检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(5)
报纸(1)
按栏目分组
期刊 (5)
报纸 (1)
按年份分组
2014(5)
2012(1)
按来源分组
党史文苑(1)
党史文苑(纪实版)(1)
农产品加工(综合刊)(1)
绿色视野(1)
文化交流(1)
赣南日报(1)
客家吃文化撷趣
作者:钟同福  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家人的饮食蕴含着丰富的文化内涵,客家人好客,“吃”文化丰富多彩,至今,民风淳朴的赣南客家,还保留着许多“吃”的习俗。 吃汤 客家村寨,处处流传着“上屋过来下屋客”;“过条门槛都是客”的俗语。客家人好客,给外来客人印象最深的,就是客家人的“汤”了。 到客家人家中做客,热情好客的主人招待
客家习俗趣谈
作者:钟同福  期号:第12期 来源:文化交流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  客家地区  习俗  修路  好奇  连着  牵引  吕洞宾  镰刀  锄头 
描述:路会山道一头连着山里,另一头连着山外世界。山道延伸着山里人的目光,山道也牵引着山外人的好奇。好奇引来了客,又反客为主形成了客家人。他们靠山吃山,一脚一脚踩出了山道。年复一年,一代复一代,客家人就在这山上,踩出了一条条蜿蜒细长的通道。他们手里有锄头镰刀,自己动
一带密溪淌绿水
作者:钟同福  期号:第4期 来源:绿色视野 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史文化  江西省  文化底蕴  古村  瑞金  凤凰山  客家  村庄  古建筑  红军 
描述:在离瑞金市区四十多公里的九堡镇凤凰山下,有一处"一带密溪淌绿水,千寻松竹染红霞"的村庄,这就是客家古村密溪。>一<<当岁月悄无声息地把漫山遍野的脐橙、柑橘催熟,把草木催黄的季节,我趁搜集《中国楹联集成·江西卷》对联资料的机会,终于来到了古村密溪,这是江西省第一批省
客家养生秘诀:擂茶
作者:钟同福  期号:第6期 来源:农产品加工(综合刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  三国时期  长寿地区  客家人  配料  花生  刘备  芝麻  饮料  制作 
描述:擂茶,就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成的茶. 据说三国时期,刘备和曹操交战,因久旱酷暑,致使瘟疫流行,刘备的军队吃了当地人做的擂茶后,治好了疫病,打了胜仗.值得一提的是,我国的长寿地区都有吃擂茶的习惯.
红色文化沃土的耕耘者:记我省业余党史专家、红色文物收藏家严帆
作者:钟同福 邱继东  期号:第3期 来源:党史文苑(纪实版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文物藏品  红色文化  收藏家  中央革命根据地  新闻出版史  专家  党史  业余 
描述:发行史><峥嵘岁月><新中国人民防空史的摇篮><中央苏区宣传文化史><千年文化足迹>等多部党史专著;任主编或副主编出版了<瑞金革命文物志><从瑞金走出的开国元勋><人民司法的摇篮>,以及苏区财政史料、税收史料、粮食史料、民政史料等10多部专辑,还参编了20多部史书.
红色文化沃土的耕耘者
作者:钟同福 邱继东  期号:第5期 来源:党史文苑 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:发行史》《峥嵘岁月》《新中国人民防空史的摇篮》《中央苏区宣传文化史》《千年文化足迹》等多部党史专著;任主编或副主编出版了《瑞金革命文物志》《从瑞金走出的开国元勋》《人民司法的摇篮》,以及苏区财政史料、税收史料、粮食史料、民政史料等10多部专辑,还参编了20多部史书。 他还是个活跃的社会活动家,除是人民法院的法官外,还兼任了江西省民间文艺家协会副主席、省文联委员、赣州市文联常委、赣州市民间文艺家协会主席、赣州市客家民俗文化研究会副会长、赣州市民间收藏家协会会长、瑞金市红土地文化研究会会长、瑞金市作家协会常务副主席、瑞金市客家文化民俗博物馆馆长、瑞金市收藏家协会会长等多个职务,系江西省作家协会、党史学会、博物馆学会、中国民间文艺家协会、中国图书评论学会、法学会等多家团体的会员或理事。