检索结果相关分组
- 山野食趣多
- 作者：杨学勤 陈莉 期号：第3期 来源：中国烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 经营理念 客家菜 无污染 制作者 山茶油 花生油 食用油 食材
- 描述：广州御信客家王客家菜馆。倡导原汁原味的客家菜．环保、无污染。经营菜式的原料多取自天然的农家食材，制作者搜罗广东各地的山野食材。在烹调上粗料精做．调料多数情况下只使用盐、酱油．烹饪多采用焖、煮,食用油只采用花生油和山茶油。价格适中．以薄利多销的经营手法营利，经营理念强调四味：入嘴有蹀、
- 梅州市农村生态环境污染现状分析与保护对策
- 作者：钟声 钟福生 潘涌璋 期号：第6期 来源：嘉应学院学报·自然科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅州 农村生态环境 保护
- 描述：通过分析梅州市农村生态环境污染的现状,总结了水土流失、农业面源污染的增加、乡镇企业"三废"的排放、农村生活污水和生活垃圾等是梅州市农村生态环境污染的主要原因,提出了生态环境的保护对策.
- 紫金污染门背后的一张张脸谱
- 作者：暂无 期号：第15期 来源：华声 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。不过正是在这九天当中，似乎与政府相关的一切问题都已被彻底摆平，譬如渗漏问题、污染治理问题等等。至于泄漏的废水，官方鉴定称之为含铜的酸性废水，不含剧毒物质，却“粗心”地忘记了公布那些难以降解的重金属铜是否
- “中国第一大金矿”瞒报污染事件调查
- 作者：暂无 期号：第22期 来源：读报参考 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：铜矿湿法厂污水池发生渗漏，初步统计9100立方米污水流入汀江，导致汀江部分流域污染，部分江段出现死鱼。7月13日，紫金矿业发布公告称渗漏事故发生在7月3日，原因主要是前阶段持续强降雨，并指渗漏事件对上
- 农药“甲胺磷、呋喃丹”污染娘酒引起食物中毒的调查
- 作者：周振扬 期号：第4期 来源：广东卫生防疫 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 农药 甲胺磷 呋喃丹 娘酒 食物中毒 临床表现 实验室检查
- 描述：保存。加工成后经２人尝试味道，进食少量未感不适。保管２０天后取酒约１０ｋｇ给事主的儿媳（产妇）食用，亦无不适等情况报告。１－２ 进食中毒情况１９９９年２月１７日将酒从酒瓮中取出约５００ｇ于铝煲中加
- 包装对低温贮藏盐水鸡产品货架期及优势污染菌群的影响
- 作者：王小情 余元善 刘忠义 王威利 吴继军 唐道邦 期号：第20期 来源：食品工业科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 盐水鸡 包装 微生物
- 描述：和酵母。采用16s rDNA序列分析法对各种包装中污染的优势好氧性茵落进行了分类鉴定。鉴定结果表明，各种包装中的优势好氧性菌有 Pseudomonas sp．，Staphyloccocus
- 2009年广东省市售大米及其制品镉污染状况调查
- 作者：杨菲 白卢皙 梁春穗 王桂安 黄琼 闻剑 胡曙光 李海 梁旭霞 王立斌 戴昌芳 张永慧 杨杏芬 期号：第4期 来源：中国食品卫生杂志 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 大米 米粉 镉污染 食品安全
- 描述：干米粉镉含量均值为73μg/kg,超标率为5.5%。将广东省分为粤北、珠三角北、珠三角西南、珠三角东南、粤西、粤西南、粤东(客家地区)、粤东南(潮汕地区)8个区域进行比较,结果显示粤北地区市售大米及干米粉镉含量较高,均值为122μg/kg,超标率为12.5%。结论广东省8个区域市售大米及米制品镉含量有一定超标情况,其中粤北地区超标较明显,建议进一步开展专项调查研究,分析其来源及程度,为进一步开展镉暴露风险评估提供依据。
- 取缔污染企业20多家 呵护客家母亲河源头 长汀
- 作者：李永安 黄俊 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：10月中旬，中华环保世纪行采访组前往长汀，对长汀学习、宣传、贯彻《龙岩市人大常委会关于加强汀江流域水资源保护的决定》（以下简称《决定》）实施情况进行专题采访。记 者注意到，长汀在贯彻实施《决定》过程中，抓住契机，加强宣传和监测力度，有的放矢地查处污染源，特别是在新上的农副产品加工基地建立高标准污水
- 家常客家菜 就吃原汁原味
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈，主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜，但卖点就在于原汁原味：其特色食材均来自长汀农村，而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡，肉质香嫩，酒是自家酿的米酒，很醇、很甜；扣肉用的是地道的土猪