检索结果相关分组
- 成都东山客家宴的设计与分析
- 作者：严利强 张聪 袁新宇 杨长平 袁春平 期号：第2期 来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 成都东山客家宴 设计 营养分析
- 描述：成都东山客家宴是成都东山客家饮食文化的重要组成部分,本文重点探讨了成都东山客家宴的设计与营养分析。
- 初探客家山歌对《诗经》的传承
- 作者：滕梅云 期号：第5期 来源：新校园(学习 中旬刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：含蓄无华的真情感染着后世的读者，并给予后世文人的创作以灵感与营养。于是，客家山歌在传承《诗经》古文化的大河床里孕育出了本土的特色。
- 五华花朝戏（县级非物质文化遗产）
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 非物质文化遗产 县级 民间音乐 演变发展 扇子花 演出 舞步 曲谱
- 描述：花朝戏是由道教法事“奉朝”演变发展而成的。并在长期演出过程中，不断从民间音乐中吸取营养丰富音乐曲谱：舞步也得到了长足发展，形成了碎步、风尘步、叠步……同时提炼了独特的扇子花功。
- 南康辣椒酱的制作
- 作者：刘燕 期号：第5期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 辣椒酱 制作 营养丰富 客家人 调味品 成本低 佐餐 香味
- 描述：辣椒酱是江西南康客家人的传统佐餐佳品,具有酱香味浓、甜辣香美、芬芳可口、光泽鲜艳、宜胃助食、营养丰富、经久耐藏等特点,从而使其成为深受广大群众欢迎的精制调味品。南康辣椒酱取料容易,成本低廉,晒制方
- 黄遵宪诗与民歌的影响(札记三题)
- 作者：张永芳 期号：第4期 来源：厦门教育学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 清代诗歌研究 黄遵宪 民歌 艺术逻辑
- 描述：黄遵宪是近代著名诗人,他生于有“山歌之乡”美誉的客家聚居地广东嘉应州(今梅州市),从小便深受民歌的营养滋润。笔者曾写有专论《黄遵宪与民歌》。近日在学习过程中续有所得,整理成札记数则,愿与所有喜爱民歌或黄遵宪的读者共同评赏。
- 论客家巫术文化的源流
- 作者：赖祥亮 期号：第5期 来源：温州大学学报（社会科学版） 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 巫术文化 源流
- 描述：客家人作为河洛文化的传人,其巫术文化吸收了源自北方、曾盛行于黄河流域的萨满文化,中原礼仪文化和南方楚巫文化的营养,并融合客居地崇尚巫鬼的习俗,形成了独特的客家巫术文化,对客家人的思想价值现和生存状态产生了深远的影响.
- 野生药食两用植物青葙的溶液培养试验
- 作者：许良政 刁慈 刘惠娜 杨和生 期号：第8期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 青葙 溶液培养 营养液 幼苗 生长
- 描述：显高于后两者.但在青葙主要用来食用的地上部分之间,C处理的鲜重、干物重和含水量均高于B处理而与A处理极其相近,而C处理的可溶性蛋白质含量高于A、B两种处理.三种处理的青葙幼苗以C处理的根冠比最大.三种营养液配方中C配方最适合用于青葙的水培生产.
- 编织工艺品之都：广西博白
- 作者：本刊编辑部 期号：第14期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 编织工艺 博白县 客家人 人口比例 非物质文化遗产 广西东南部 客家文化 桂圆肉 客家精神 北部湾
- 描述：气候温和，十分适应龙眼的生长。博白县自古以来就有加工桂圆的习惯，以生产干爽成粒、肉似果状、色泽金黄、营养丰富的生晒桂圆肉而饮誉海内外，年产桂圆肉1000吨左右，产品远销美国、加拿大、新加坡等国，是我国优质龙眼生产基地，被誉为“中国桂圆之乡”。