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南康辣椒酱的制作: 作者：刘燕 期号：第5期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 辣椒酱制作营养丰富客家人调味品成本低佐餐香味; 描述：辣椒酱是江西南康客家人的传统佐餐佳品,具有酱香味浓、甜辣香美、芬芳可口、光泽鲜艳、宜胃助食、营养丰富、经久耐藏等特点,从而使其成为深受广大群众欢迎的精制调味品。南康辣椒酱取料容易,成本低廉,晒制方

编织工艺品之都：广西博白: 作者：本刊编辑部 期号：第14期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 编织工艺博白县客家人人口比例非物质文化遗产广西东南部客家文化桂圆肉客家精神北部湾; 描述：气候温和，十分适应龙眼的生长。博白县自古以来就有加工桂圆的习惯，以生产干爽成粒、肉似果状、色泽金黄、营养丰富的生晒桂圆肉而饮誉海内外，年产桂圆肉1000吨左右，产品远销美国、加拿大、新加坡等国，是我国优质龙眼生产基地，被誉为“中国桂圆之乡”。

客家艺人: 作者：暂无 期号：第1期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 艺人客家飞刀; 描述：飞刀,古代常用暗器之一,钢制,长约20厘米,重约300克。刀身锋利,刃薄如纸,倘若靶前再站一人,并对准喉咙扎过去,那真让人魂飞魄散。可这对

2013年综合热门致富技术资料光盘大全(续): 作者：暂无 期号：第21期 来源：农村百事通 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 教学光盘技术资料制作工艺配方技术土豆粉调味料牛肉面培训教材配方工艺制作技术; 描述：粉技术118元142.正宗重庆酸辣粉技术+美果酸辣粉技术+特色麻辣粉技术+光盘118元143.正宗飘香土豆粉培训教材+光盘168元144.砂锅土豆粉砂锅米线秘制配方工艺158元

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