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东江盐焗鸡
作者:王金汉  期号:第4期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 东江  三黄鸡  热传递  客家传统  二曲酒  桔皮粉  调味料  纱纸  工艺流程  骨分离 
描述:调味料腌制过的鸡焖焗而成。
2013年综合热门致富技术资料光盘大全(续)
作者:暂无 期号:第21期 来源:农村百事通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 教学光盘  技术资料  制作工艺  配方技术  土豆粉  调味料  牛肉面  培训教材  配方工艺  制作技术 
描述:粉技术118元142.正宗重庆酸辣粉技术+美果酸辣粉技术+特色麻辣粉技术+光盘118元143.正宗飘香土豆粉培训教材+光盘168元144.砂锅土豆粉砂锅米线秘制配方工艺158元