检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(10098)
报纸(6255)
图书(1420)
学位论文(1221)
视频(386)
会议论文(341)
图片(44)
按栏目分组
期刊 (10098)
报纸 (6255)
图书 (1420)
学位论文 (1221)
视频 (386)
会议论文 (341)
图片 (44)
按年份分组
2015(398)
2014(12023)
2013(1274)
2012(1310)
2011(1279)
2010(1108)
2009(694)
2007(354)
2006(181)
按来源分组
其它(2325)
梅州日报(1768)
香港文汇报(225)
广州日报(169)
客家(113)
美食(23)
广州:广东旅游出版社(5)
餐旅暨家政學刊(2)
运动休闲餐旅研究(1)
商业现代化学刊(1)
台北市客家整合行銷傳播之研究
作者:葉韋岑  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 整合行銷傳播  客家飲食  客家餐廳  台北市 
描述:台北市客家的業者與消費者,採用質化方法的深度訪談與量化方法的問卷調查蒐集本研究所需的資料。因此,本研究之目的:(1)瞭解台北市客家的經營現況;(2)分析台北市客家業者運用整合行銷傳播工具的情形
珍妮:吃客家过元宵
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者杨明、罗桦琳)萝卜糕、松子鱼、长寿伊面、客家酿豆腐……昨天傍晚,为寻根问祖而第一次踏上中国土地的加勒比女子珍妮·杨亭·何,在丈夫何大卫和公公何施爱的带领下,回到丈夫出生的深圳横岗南塘村,与200多位村民在村头吃起了客家,过了个地地道道的粤味元宵节。 新奇:露天大厨房筵席很壮观
臺北縣客家文化園區行銷策略之研究
作者:吳佳欣  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化園區  行銷理論  SWOT分析  行銷策略 
描述:客家文化園區的內部現況,包括:組織規模發展受限;政府補助是唯一收入來源;園長與工作人員異動頻繁;、商店委外經營,喪失主導權。外部發展則為:社區為博物館事業磐石;開發企業贊助可行性;在地特有產業
大話八閩:客家「故宮」:龍岩培田古民居
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 本報海峽西岸新聞中心記者 林舒婕 30幢明清時建的高堂華屋、20座古祠、5處書院、1條千米古街、2座跨街牌坊……走進位於龍岩連城的培田,連片成群的明清古民居令人彷彿墮入時空隧道。培田古民居,不只是與福建土樓、梅州圍龍屋並稱的世界客家建築史奇葩,其精美絕倫和錯綜佈局,更是堪稱「微縮故宮」。 九
豪华环境叹特价客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  想在豪华环境内吃上大众化价钱的客家菜?新帝园的中餐馆就可以满足你的要求。餐厅推出多个品种的客家菜,如紫姜焖鸭、菜干煲、梅菜炒猪肚、山坑鱼仔,价格从20元到28元不等。预订围的话,还有水果,小吃赠送。地址:南城区建设路2号。(梁茜)
思旋天地.客家博物館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:非「主」即「客」。「客家佔地主」?客家人老遠從中原南下遷徙到四川、福建、廣東等地,再從廣東、福建遠赴南洋乃至全球。有人形容「有太陽的地方就有客家人」。世事多艱的客家先民,他們世代相傳培養刻苦耐勞
客家制造菜品质优价平
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 客家菜以便宜、朴实、山野、绿色的形象,早已深入惠州市民的心中。 近日,记者在客家制造采访时了解到,客家制造目前为食客提供的客家菜品约有90多个,其中的蔬菜都选自农家无污染产品。为了让记者看清楚
客家聚居建筑环境艺术的研究
作者:杨建军  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  聚居建筑  文化  环境艺术 
描述:基础上,从环境因素、社会因素两个方面对客家聚居建筑的产生背景进行了分析,探讨了客家聚居建筑文化与特征。通过对客家聚居建筑的主要类型的特点及其分布的分析,对客家聚居建筑的环境艺术,即建筑的空间设计
海南客家
作者:古小彬  年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 客家  民族文化  研究  海南省 
描述:海南客家
客家历史节日民俗地理初探
作者:黎家玲  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 清代  客家  梅州地区  春季节日民俗 
描述:形成、发展、兴衰方面,与汉民族的节日民俗发展有共同之处,但俗语有云:“百里不同风,千里不同俗”,即使同属一个民族、一个民系,但客家民系的节日民俗亦有其自身独特的发展演变轨迹。这种独特性的存在就是由于