检索结果相关分组
- 客家制造17日重开业80%菜品价格拟定在20元以下
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者日前了解到，位于龙丰上排的惠州客家制造酒楼准备17日重新开业，在重新开业之时，客家制造将又有一番“大动作”：力推90道新客家菜品，并将80%菜品价格拟定在20元以下。 昨日，记者在客家制造采访了其负责人刘晓峰。他说：“前段时间，市区大岭路一带道路维修，部分马路需封闭禁止车辆通行，客家制造酒
- 客家制造幸运转盘送惊喜
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者日前在惠州客家制造了解到，7月16日至8月1日，在客家制造就餐的新老顾客均可获得“幸运转盘送惊喜”的机会，顾客可在就餐前或就餐后转动店内特制的，写有6.8折、7.8折、8.8折、9.8折、免费啤酒等优惠标准的大转盘，待转盘指针停止不动时，顾客可按指针指所指定的优惠标准付餐费或饮啤酒。 客家
- 树荫下品客家美味 吃在淡澳
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻，吃惯了大饭店的“快餐式”制造，有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料，也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞，有一间银岭美食园饭店，没有显眼的招牌，没有华丽的包房，几个凉亭依山而建，几张圆桌掩映
- 客家制造80%菜品价格在20元内
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者了解到，惠州“客家制造”于近期重新开业以来，所推出的新菜品不仅好吃而且价格极其优惠，也因此吸引了众多新老顾客前去品尝。客家制造新推出的菜品价格到底有多实惠？记者决定亲自与六七个朋友到“客家制造”尝试。 上周六中午，记者来到位于红花湖水上乐园斜对面的“客家制造”，只见门前停车位爆满，还有步行
- 芙蓉虾仁 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 编号：63 应征者：纪清文住址：惠城区 材料：鲜虾仁6两，鸡蛋8个。 制作： 1、取蛋清入油锅慢炒，至团状，滑油起碟。 2、热锅放少许油入虾仁爆炒，放适量盐，味精起锅摆鸡蛋白上即可。 热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加，丰厚礼品等你拿！
- 核仁鲜虾 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：68 应征者：张浩宇住 址：惠阳区镇隆镇 材料：去皮鲜核桃仁3两，鲜虾仁4两。 制作：1、鲜虾仁洗净，用盐、味精、糖、生粉腌制半小时。2、将鲜核挑仁过油，落姜、葱、盐，倒入虾仁、核桃仁翻炒至熟起碟即可。 热烈欢迎市民拨打电话0752-2282827参加，丰厚礼品等你拿！
- 网油蚝豉 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：023 应 征 者：黄红妹 住 址：惠阳区秋长街道办事处 材 料：水发蚝豉8两，网油6两，叉烧3两，马蹄肉2两，浸发冬菇、葱白适量，盐少许，蚝油2汤匙，酱油2汤匙、白糖1汤匙
- 香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜，带着一股乡野气息，一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店，以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
- 客家猪肉汤 节日菜谱
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家猪肉汤是客家一道常见的汤，但口感却异常鲜美，营养丰富。无论是不是客家人，只要喝过这种汤的，无不留恋，长记心中，下次吃客家菜时自然忘不了再来一份。其实客家猪肉汤的做法非常简单，关键是猪肉，最好采用农家放养的猪，这种猪的瘦肉不但营养好，而且做出的汤特鲜。 原材料：1斤左右的瘦肉 制作过程：将
- 客家族群与在地社会 台湾与全球的经验
- 作者：丘昌泰 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 客家
- 描述：客家族群与在地社会 台湾与全球的经验