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壮族之细致美
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作者:苏肖伊
期号:第10期
来源:中国民族 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 壮族人 五色糯米饭 米粒 植物 客家 苗族 傣族 味道 事物 汁水
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描述:,于是用植物的汁水将米粒染色:红黄紫黑白。天然的原料,植物的清新。
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野生药食两用植物青葙的溶液培养试验
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作者:许良政 刁慈 刘惠娜 杨和生
期号:第8期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 青葙 溶液培养 营养液 幼苗 生长
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描述:显高于后两者.但在青葙主要用来食用的地上部分之间,C处理的鲜重、干物重和含水量均高于B处理而与A处理极其相近,而C处理的可溶性蛋白质含量高于A、B两种处理.三种处理的青葙幼苗以C处理的根冠比最大.三种营养液配方中C配方最适合用于青葙的水培生产.
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花都梯面油菜花节开锣游客可边赏油菜花边叹客家美食
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作者:黄少宏 龚秋红 王建锾 郭乙馨
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:在“广州最美乡村”红山村举行,市民可前来赏油菜花、叹客家美食。
启动仪式上,客家文艺表演,国家一级演
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民歌中的植物意象
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作者:赖广昌
期号:第9期
来源:金田 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 植物意象 土家族民歌 意象手法 爱情 花儿 莲叶 客家山歌 蔬菜水果 女子 情感表达
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描述:接触到的是千姿百态的动植物,其变幻无穷的神态已谙熟于心,所以在他们创作构思的时候,比较容易感物取兴,就近撷取眼前的物象入歌。 其一,民歌中常以“莲”作为意象手法,用以作为传情的信物,而“莲”,谐音
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客家植物?
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作者:周继章
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:春回大地,万物生长,百花盛开。客家人总喜欢利用山区生长的一些树叶、花草、果实等,做出许多具有客家风味的食物来,如苎叶、白头翁、南瓜花、芋子等,这些米是客家人的保健食品,也是一种绿色食品。
&n bsp;苎叶是这些米中最常见的一种。在客家居住的山区生长着一种叫苎叶树的树木,青青的,绿绿的,树高
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客家雪薯肉丸
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作者:赖晨
期号:第10期
来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 肉丸 原料基地 绿色食品 人工栽培 藤本植物 薯蓣科 三角地带 闽粤赣 资源丰富
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描述:本植物。
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客家薯包子
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作者:连允东 潘日明
期号:第1期
来源:福建乡土 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 包子 客家人 大薯 闽西北 家乡 宁化 品尝 块茎 植物 食用
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描述:野生的小薯(山药)相区别,乡人称之为"大薯"。以其形状不同,或称"棍子薯"、"扫帚薯"等。大薯有红、白两种,红的红殷殷,白的白生生,煞是可爱。说起大薯的来历,还有一个故事呢,
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七月维夏 莲叶田田
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作者:赖晨
期号:第7期
来源:农产品加工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 莲叶 客家地区 植物 闽粤赣 不计其数 季节 莲花 莲子 田野 赣南客家
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描述:雨后春笋般冒出来了,在池塘、田野、河湾,不计其数,挤挤挨挨,簇簇拥拥。叶面在暖雨夏风的滋润下,长出一层新
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客家妇女作月子民族植物之使用经验及知识传播管道
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作者:吴佩璇
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 民族植物 作月子 知识传播管道
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描述:文字記載,故其傳統生態知識的建構非常不完整。本研究透過探討客家婦女作月子期間民族植物的使用經驗及其知識傳播管道,除可將前人智慧紀錄下來,對國人更具文化保留的意義。
本研究採立意抽樣,選取研究對
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江西赣南客家食用植物的民族植物学研究
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作者:曹利民 徐华 席世丽
期号:第3期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民族植物学 食用植物 赣南客家
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描述:运用民族植物学方法,对赣南地区客家居民食用植物种类、食用方法及植物崇拜和信仰等进行了较为全面的调查研究.共记录了赣南客家食用植物57种(属于31科),其中栽培的32种,野生的有25种,并对赣南一些蔬菜植物的开发利用前景进行了分析与探讨.