【作者】 连允东 潘日明
【关键词】 包子 客家人 大薯 闽西北 家乡 宁化 品尝 块茎 植物 食用
【摘要】野生的小薯(山药)相区别,乡人称之为"大薯"。以其形状不同,或称"棍子薯"、"扫帚薯"等。大薯有红、白两种,红的红殷殷,白的白生生,煞是可爱。说起大薯的来历,还有一个故事呢,...
【年份】2014
【期号】第1期
【所属分类】I267
【页码】23-23
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