检索结果相关分组
- 食茶
- 作者：江道镕 期号：第3期 来源：东方食疗与保健 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化 饮食 冲泡方法 药用价值
- 描述：人们常说:无山不客,无客不山。客 家人常年生活在山区,种茶、做茶、食茶。开门七件事少不了茶。客家话吃、喝、吸统叫食。故曰:食茶。 客家人种茶,原不是专业,田园沟圳,山场荒崖,有土有水皆有种植。茶地远离市尘,有云雾茶之说。好茶莫不与崖泉为邻。
- [2003-04-09] 客家美食 網絡飄香
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2003 文献类型 ：报纸
- 描述：餐飲業已有六年歷史，在連城縣小有名氣，去年自費建立了一個網站，將自己的餐館概況和拿手好菜一起搬上了因特
- 客家美食
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：客家美食
- 龙岩客家美食【1】
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家美食【1】
- 龙岩客家美食【2】
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：龙岩客家美食【2】
- 释“食”
- 作者：王慧颖 期号：第1期 来源：新作文(教育教学研究) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 甲骨文 赣方言 说文解字注 客家方言 北方方言 粤方言 吴方言 湘方言 闽方言 写作
- 描述：为甲骨文的倒着看像是一张嘴在吃东西,因而认为它是一个会意字,有吃的意思。
- 大話八閩：客家美食「九門頭」一餐食一牛
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ■客家「九門頭」食材與做法頗為複雜，有一餐食一牛的說法。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝 香港文匯報訊（記者 盧麗寬 龍岩報道）在中國八大菜系之一的閩菜中，客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食，最負盛名的當屬牛系列，如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中，有「