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游客旅游动机、满意度与行为意向之研究：以六堆客家文化园区为例
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作者：梁育诚
年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 旅游动机 满意度 行为意向 六堆客家文化园区
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描述：r Windows之統計軟體進行處理，採項目分析、因素分析、信度分析、次數分配、平均數、標準差、百分比、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾遜積差相關及多元迴歸等統計方法加以分析。歸納研究結果如下：一、到訪遊客以已婚、30-50歲者居多，教育程度以大專院校為主，大多為學生及軍公教者，且女性略多於男性。二、遊客主要交通工具為自用車，旅遊資訊大多來自於親友介紹，且遊伴主要是以家人或親戚為主。三、遊客主要旅遊動機為「休閒調劑」，感到滿意的項目為「環境規劃」，行為意向最強烈的為「推薦意願」。四、在遊客旅遊動機、滿意度及行為意向的強烈程度上，已婚者大於未婚者；六堆地區大於其它地區；遊伴為家人或親戚者大於其它者；交通工具為腳踏車者大於其它者；前來次數越多者大於次數越少者。五、遊客旅遊動機、滿意度與行為意向均呈正相關。其中「休閒調劑」的旅遊動機越高，其「休閒社交」的滿意度、「推薦意願」的行為意向也越高；「環境規劃」的滿意度越高，其「重遊意願」的行為意向也越高。六、旅遊動機、滿意度對行為意向具有預測力。其中以「景點特質」及「環境規劃」是主要的預測變項，對遊客行為意向的解釋力最大。最後，根據所得結果討論提出適當之建議，期能作為未來六堆客家文化園區經營發展之參考及後續研究者之研究方向。
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美浓地区观光客对客家餐厅精致化饮食需求之探索性研究
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作者：黄靖淑 陈文东 陈慧萍
期号：第4期
来源：商业现代化学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食 精致化饮食 满意度 旅游动机 美浓地区
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描述：意度、旅遊動機，及其對客家餐廳精緻化飲食之需求。本研究之樣本為1200名到美濃地區餐廳消費的旅客，將國內美濃地區之客家餐廳作為研究樣本的取得來源，共回收有效問卷回收804分，以敘述性統計分析、因素分析，集群分析等方法進行資料的分析。觀光客對客家餐廳餐飲精緻化需求共萃取出兩大構面，命名為烹飪調味與餐飲標示。客家餐廳滿意度萃取出六大構面，分別為餐食、服務人員、餐廳環境、菜餚口味、交通、購物。根據觀光客對對客家餐廳精緻化飲食之需求進行集群分析後，區分出兩大不同族群，分別為普通需求型與全方位精緻型。本研究結果與建議希望能提供政府在推動客家文化相關工作時的參考，亦盼能提供國內客家文化產業相關學術教育與研究的參考。
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