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梅江区着力打造客家特色农产品品牌 “绿兰春”梅菜干获评广东
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯近日,由梅州惠玲投资实业有限公司生产的“绿兰春”梅菜干被广东省农业厅授予“广东省名牌产品(农业类)”称号,成为继“侨微”灵芝孢子粉和“佳仙”柚皮蜜饯后,梅江区又一“广东省名牌产品”。
据了解,为加快构建绿色现代产业集聚区,服务梅州绿色的经济崛起,梅江区立足城郊实际,积极引导农业企业家更新思想
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宁化客家源――搭乘“6?18”快车成长
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 5月24日,位于城南工业园区的客家源食品厂房内,一卡车客家源粉丝半成品正要发往厦门金达利有限公司。一提起“6?18”,总经理陈龙文的话匣子就打开了:“从2005年起,每年我都参加‘6?18’,每次都有新收获。我的企业能有今天,要感谢‘6?18’搭建的这个大平台。”
客家源食品有限公司创办于
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客家特产店同开三店降低成本
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
地道的客家酿酒
文、表、图记者井楠
继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
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客家酸菜俏走四方
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“昔日猪食菜,如今四方俏”。最近,定南客家酸菜陆续在南昌、广东几家大型超市“登台亮相”,以靓丽的包装、独特的口感和消食健胃的功用受到消费者的青睐。
昔日无人问津
客家酸菜的主料是常见的一种蔬菜,客家人称之为水菜(学名叫雪里蕻)。因它抗寒能力强,不需精耕细作就能迅速生长,所以在赣南农村家家都会栽种
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客家菜
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
客家菜,与清淡为主的广州菜和潮州菜不同,浓郁酥香的野味和家禽使客家菜乡味十足。
客家人原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌,以油重味浓、高热量、高蛋白菜肴为特点。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。客家人常年耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥
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赣南酒中奇葩 客家浓情献上
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
“清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净,江西白酒中的奇葩!”这是江西食品工业协会余秘书长对章贡王洞藏原浆的评价。
具有28年江西白酒行业经验的余秘书长,对江西白酒生产业的发展了如指掌。他说,章贡酒业是
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十多年前,他只身从赣州来到梅州打工,空无技能的他只能从厨房
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:!
客家小吃相信不少人都会做呀,这里卖的为何能如此吸引人?这可要从客家蒸蒸食品厂老板童木连的经历中寻找答案。
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王老吉与客家人的传说
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
肖绍彬
王泽邦
王老吉是广东家喻户晓的名牌中草药饮料,风行近二百年,已打入北方市场,今年8月,王老吉荣获全球食品工业奖。
很多客家人喝过王老吉,但王老吉与客家人的情缘却鲜为人知,关于它的来历有一种说法。清嘉庆年间大埔县茶阳王姓21世养和公派下第五房人丁兴旺,不断外出发展,其中一
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长汀对台经贸合作打好“客家”牌
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:日前,台湾新竹县政府考察团一行19人应邀来到长汀考察。考察团深入长汀企业,达成在汀进一步投资发展电子产业的共识。
长汀是台湾客家人的重要祖籍地之一。近年来,该县努力发挥这一优势,打好“客家牌”,以“客”促“台”,多渠道、多层次扩大对台经贸交流 与合作,成效凸显。
以“客家文化”和“台胞祖地”引
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客家菜偏咸预防中风少吃
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:南都记者 曾文琼 近日,天气炎热,经常出入空调房又患有心脑血管病的老人常常会因不适应气温变化而中风。暨南大学附属第一医院神经内科主任徐安定教授近日坐席“南方健康大讲堂”,指出要预防中风复发要坚持服抗血小板药,而不能完全依靠中药、保健品治病。
高危患者不要乱停药
有研究指出,在国内各大医院的急性