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3
条
食品
信息
作者:
暂无
期号:
第2期
来源:
江西食品工业
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
无公害瓜果菜
食品污染物
食物中毒
奶业发展
内蒙古奶业
茶树菇
特种水产
食品工程
柑桔果醋
客家公司
描述:
食品
信息
略说客家聚居区开发客家传统
食品
的可行性及其价值--以赣南为例
作者:
梁敏辉
汤锦春
范良泉
期号:
第1期
来源:
江西食品工业
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家传统食品
产品开发
保护性开发
赣南地区
食品工业
市场价值
描述:
客家人最多的地区。因此,怎样对客家传统
食品
进行保护性开发是当地政府和人民面临的一个非常迫切的问题,本文结合赣南地区实际对这一问题进行探讨。
大力发展客家
食品
实现传统产品产业化
作者:
范良泉
期号:
第3期
来源:
江西食品工业
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
赣南地区
客家食品
食品工业
传统产品产业化
描述:
暂无
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