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乘风扬帆正启航——记三明市客家源食品有限公司总经理陈龙文
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作者:戴长柏 林正添
期号:第1期
来源:福建质量管理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 三明市 客家 有限公司 红薯淀粉 食品 共同致富 总经理 村委会 村民 宁化
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描述:因为敢闯敢拼,他的事业越办越大,得到了村民的由衷钦佩;因为助人为乐,他的名声越来越响,受到了乡亲的真诚爱戴。他就是宁化县湖村镇下埠村村主任、三明市客家源食品有限公司总经理陈龙文。
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适合南北方口味的美食——吮指香食品
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作者:郭文生
期号:第7期
来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 食品 吮指 客家 美食 口味 适合 广东人 制作 店主 邢台市
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描述:1999年,37岁的李向群辞职后来到广东,他留意有什么本小利大的小生意可以做。后来,他发现东莞虎门一家卖客家美食的小店生意非常火爆,购买的顾客经常排长队。他自己也购买了几次,发觉味道真的相当好。他还询问了周围一些朋友的意见,大家一致肯定这家客家小店卖的食物好吃。李向群动了心,想向
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饼与__:客家食俗考略
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作者:严恩萱
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 风俗习惯 客家 中国 食品
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描述:饼与__:客家食俗考略
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食品信息
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作者:暂无
期号:第2期
来源:江西食品工业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 无公害瓜果菜 食品污染物 食物中毒 奶业发展 内蒙古奶业 茶树菇 特种水产 食品工程 柑桔果醋 客家公司
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描述:食品信息
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客家粉皮滑又嫩
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作者:连允东
期号:第3期
来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粉皮 客家地区 番薯 客家人 母亲 宁化 薯粉 家乡 原料 福建
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描述:客家粉皮的原料是番薯粉(也就是地瓜粉)。说起来番薯与客家人向
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客家擂茶香
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作者:金明
期号:第5期
来源:风景名胜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶 将乐 客家人 药用功能 鱼腥草 辐射状 福建省 凉开水 凤尾草 原料
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描述:具,配上擂茶的原料,以芝麻、茶叶、陈皮等为基本,并根据需要变换不同配料,如鱼腥草、川芎、藿香、凤尾草等等。将配制好的原料放进擂钵里,加些凉开水,两手握住擂茶棍,沿着钵壁有节奏地用力作惯性旋转揉搓,钵
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健身食品制作
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作者:赵淑金
来源:北京:中国林业出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:健身食品制作
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台湾民间食品
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作者:汤其舜编
来源:中国食品出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:台湾民间食品
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烧烤食品大全
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作者:欧阳甫中
来源:广州:广州出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:烧烤食品大全
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香喷喷的客家窝饭
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作者:宁海窍
期号:第1期
来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家窝饭 腊味窝饭 排骨窝饭 鳝鱼窝饭 原料 制作方法
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描述:客家人的窝饭,热乎乎、香喷喷的,味道美极了。这里,我就来介绍几道。