-
海西(宁化)客家美食文化城开业
-
作者:罗旺水 王彩英
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(罗旺水王彩英)日前,投资5亿多元的海西(宁化)客家美食文化城一期工程建成并开业,已有宁化客家小吃、餐饮、娱乐演艺等行业的商家陆续进驻。
建筑面积近10万平方米的海西(宁化)客家美食文化城是客家始祖文化园项目的重要组成部分,主要建设客家文化游览区、客家美食商品文化区和客家旅游度假区等,项目于
-
海西(宁化)客家美食文化城投用
-
作者:俞祥波
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯(俞祥波)近日,海西(宁化)客家美食文化城正式投入运营。
该美食文化城位于宁化,是省、市重点项目,2011年9月开建,围绕“食、住、游、娱、购”等要素布局,主要规划有旅游文化产品街、美食街、购物中心、动漫城等。截至目前,项目累计完成投资3.21亿元,建成面积95535平方米。
-
第17届世界客属石壁祖地祭祖大典举行海西客家美食文化城开工
-
作者:李烈刘才恒
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯 (记者 李烈 通讯员 刘才恒) 16日,第17届世界客属石壁祖地祭祖大典暨宁化石壁客家宗亲联谊会、宁化县客家研究会成立20周年庆祝活动在宁化举行,来自台湾、香港、马来西亚、新加坡、加拿大、匈牙利等海内外客属社团、单位的3500余人参加活动。省政协副主席叶继革、省客家研究联谊会会长林开钦出席。
-
首届客家美食烹饪大赛下旬举行
-
作者:暂无
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:据三明日报报道 由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。
客家美食是客家文化的重要组成部分。本届大赛将以“舌尖上的客家”为主题,以繁荣
-
海峡视窗 首届海峡客家烹饪大赛11月在连城举行
-
作者:黄水林 罗展阳
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯 (黄水林 罗展阳) 25日,笔者从连城县客家美食协会获悉,首届海峡客家烹饪大赛将于11月4日—6日期间在客家祖地连城举行。届时,将有海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技。
首届海峡客家烹饪大赛由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,由连城县客家美食协会承办,旨在弘扬
-
海峡客家烹饪大赛将举行
-
作者:黄水林 陈析兴
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
本报讯(黄水林陈析兴)两岸名厨聚冠豸,客家美食竞风流。9日,笔者从连城县客家美食协会获悉,第二届全国海峡客家烹饪大赛将于本月25日至28日在连城举行。届时,来自海峡两岸的100多位名厨将相聚冠豸山下,同场竞技客家美食。
本届烹饪大赛以“客家美食‘豸’连城”为主题,旨在通过比赛的方式挖掘客家菜精
-
宁化“客家牌”打出生产力
-
作者:项裕兴
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:23日中午,宁化县石壁镇石壁村。
看着小车不断开进院子,杨洪辉心情很好。“上午就来了1000多个客人,70%是江西的。”这位石壁现代农业公司的老板说,公司的农业观光园生意是越来越好。
几百米外,恢宏的“客家祖地”沐浴在阳光里,显得格外神圣。杨洪辉说,这是他好生意的由来。
改革开放后,不断有海外
-
长汀新派客家菜,走起连锁路
-
作者:张杰 陈天长
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:编者按:本报6月26日刊发文章《客家小吃的“宁化路”》,关注宁化借力客家文化东风,发展客家小吃兴富民新业的经济现象。今日,本报继续关注长汀客家菜连锁企业接连兴起的现象。
从业人员近5万人,年产值逾
-
永定建设两岸客家文化交流合作先行先试区以客家文化园为平台实
-
作者:李向娟 刘深魁
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯 (记者 李向娟 见习记者 刘深魁) 21日,在海峡两岸交流基地(福建·永定)授牌仪式上,永定县政府负责人表示,该县已编制“对台交流合作典型县总体方案”,将发挥客家文化、土楼文化与对台工作优势,以“海峡两岸交流基地——永定客家文化园”为平台,先行先试,打响海峡两岸客家品牌,建设两岸客家文化交流
-
十大客家金牌菜出炉
-
作者:游庆辉 黄水林
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
本报讯(记者游庆辉通讯员黄水林陈析兴文/图)27日,经过两天的激烈角逐,第二届全国海峡客家烹饪大赛(上图)在连城县落下帷幕。本届比赛共评出特金奖44名,金奖73名,银奖24名,并在此基础上评出“客家菜十大烹饪高手”和“客家十大金牌菜”。
来自台湾苗栗代表队的刘菊英与大陆的饶桂兴、蒋志明等两