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首页>根据【检索词:盐水鸡】搜索到相关结果5条

东江盐焗鸡: 作者：王金汉 期号：第4期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 东江三黄鸡热传递客家传统二曲酒桔皮粉调味料纱纸工艺流程骨分离; 描述：调味料腌制过的鸡焖焗而成。

三杯鸡,浴火重生的精彩: 作者：唐莹莹 期号：第3期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 文天祥鸡肉江西传统名台湾客家宁都黄鸡中西结合调料主菜单; 描述：生于赣长于赣"的一道菜。

客家饮食文化的引申意义: 作者：赖广昌 期号：第7期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 文化象征意义客家人心理状态文化认同价值观念人际关系新娘社会信息饮食文化汉族; 描述：要没被阉割过的,谓之“雄鸡公”,母鸡要

名店名厨名菜名酱: 作者：暂无 期号：第2期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 深圳市南山区客家珠江酒店华侨酒楼桥牌粤菜芥兰东江; 描述：口。另外,店家的"三杯"系列:三杯鸡、三杯鸭、三杯肠,味道浓郁而不过,有口皆碑。

台湾转角遇到美食: 作者：刘星彤金亮 期号：第27期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台湾人小吃美食臭豆腐转角餐厅客家水果品尝味道; 描述：相比国内其他地方的菜式,台湾菜绝对不算多。对于台湾人正流行吃什么,就像N年前的一部偶像剧《转角遇到爱》,让蚵仔煎这个台湾名小吃迅速红遍大陆。而除了蚵仔煎、珍珠奶茶、三杯鸡这些众所周知的,还没机会亲临台湾品尝当地小吃的你,对台湾的美食又了解几分呢?趁着内地赴台自由行的展开,不妨让笔者带你亲临台湾看看。

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