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客家平伙宴
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:平伙宴是普遍流存于客家地区民间的一种颇具特色的饮食习俗,方言称之为“打平伙”,闽西、赣南客家人称之为“打斗伍”,粤东客家人叫做“打斗四”或“打斗八”,在台湾客家地区叫做“打斗叙”。这是民间自愿凑份子聚餐的一种形式。朋友相聚,农闲时节,该种的种了,该收的收了,囊中又有点闲钱,便邀集起来聚餐,一饱口福,
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客家婚嫁“四部曲”
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
家族祖祠婚礼喜宴
哭嫁
客家花轿
○阳春 尚守庆
赣南客家族群的婚嫁习俗,有保留中原汉人古风《六礼》的一面,又有演变的一面。俗随时变,随着社会的发展,时至今日,客家人的生活水平提高了,其婚礼虽然繁简不尽相同,但一般都要经过四个郑重的仪式。
传庚——相亲
男方托媒人到女方家说媒
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赣州客家米馃
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
打黄元米馃是赣南客家妇女年关时的必修课。
游客在赣州五龙客家风情园体验打黄元米馃的乐趣。
【特产】
年关将近,便到了打黄元米馃(类似梅州客家人的“黄粄”)的时候了。赣州农村里的石臼被妇女们清洗得干干净净,打米馃的木梓棍解禁下楼,灌木灰制成的金黄色碱水也储在缸里,打米馃的前奏由此开始。
接下来的蒸
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客家清明习俗
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:宁江炳
清明节是中华民族继春节之后又一重大节日,较之于独特的春节习俗文化,清明节也传承下一套完满的习俗文化,它负载着包括族群、伦理、美学、民俗等丰富的内容。
清明扫墓,是纪念先人的一种形式,早在黄帝时期就已有之,《礼记·祭法》中就有记载。而作为一个节日的形成在唐代,盛行于宋代,并一直传承至今,它
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蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
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作者:符芳晓
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
咸菜猪血煲。
清炖土鸡,鲜香。
客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。
有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
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走进客家赣州“宋城博物馆”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
赣州市民间艺人韩振璜(右)和他的香樟木雕作品“宋城赣州”。
古城墙和浮桥
赣江源头八境台
【天下客】
透过历史的云烟,你会看到客家赣州宋代历史文化遗存仍灿若星河:“江南第一石窟”通天岩,宋代古城墙,“江南四大孔庙之一”的赣州文庙,巍峨肃穆的宋代慈云塔,规模宏大的宋代七鲤古瓷窑,享誉古今的排水系
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清溪水永远在她心中流淌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
沈义像
文革期间两地分居的曾三、沈义书札4件
【人物】
朱紫球
提要:韩江有一条最大的分支河流叫产溪河,从韩江西边溯河而上,不足5公里,便到了丰顺县黄金镇。这方水土,孕育了两位不简单的客家女性,一位是李坚真,另一位就是沈义。
2013年,是革命前辈沈义大姐诞辰100周年。最近,笔者以严谨、认真
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典藏意义的客家古村
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
有300多年历史的赣县白鹭古村恢烈公祠“友益堂”。记者谢东琳摄
□龚文瑞
行走在赣南乡村,你必定会感动于那一处处具有典藏意义的古村落。
山岭逶迤,田畴泛绿。晚风吹过,炊烟袅袅,一条条蜿蜒的溪河旁散落着一座座充满传奇与故事的客家古村。夕阳下,客家古村如一帧典藏的画卷,经典的故事让走进古村的游
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归侨家国情怀 筑起晶莹丰碑
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
客家古民居祥辉楼全貌
祥辉楼过道走廊
祥辉楼主人、爱国侨领朱祥辉
【围龙故事】
朱紫球
导读:沿着s224线,来到丰顺县黄金镇遍沙村段,会看到一座鹤立鸡群、别具风格的客家古民居——祥辉楼。在这座虽然留下残缺与遗憾的古民居身上,却闪耀着一连串深邃且不可磨灭的历史印记,楼的主人是一位爱国爱乡的丰顺
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“纵有成就,全是客家乡亲成全”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
吴伯雄题写的贺词
郑钢坚演出照。(郑丽萍摄)
本报记者李少凤
曾在国家大剧院和中国国际合唱节上亮相的大型客家山歌主题交响曲音乐会《交响山歌·客家新韵》,6月11日晚在广州星海音乐厅唱响。这种将客家山歌交响化、实现大俗大雅交融的创意获得了专家与观众的双重赞誉。而提出这一创意的正是我市蕉岭乡贤、深圳