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谢新村:同心共筑美丽乡村
作者:杨香华  期号:第5期 来源:人民政坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新村  扶贫开发  休闲公园  江南水乡  乡村  水墨画  人大代表  宁化  资金投入  新农村 
描述:的差距较大,这一系列的变化离不开县镇两级人大代表的努力推动。2012年宁化县开始实施整村推进立面改造项目,谢新村做好了规划,但村里本就负债,哪里来的资金投入呢?必须动员村民拆除闲置房和附属房,无偿提供土地改造拓宽道路。在镇人大的组织下,代表们主动上门做工作,不厌其烦的劝说,面对群众
弘扬客家文化 密切交流合作:福建宁化石壁
作者:宁台宣  期号:第6期 来源:两岸关系 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  宁化  中原汉人  客家先民  家祖  客属  闽粤  文化休闲  开疆拓土  宁台 
描述:湾客家人同根、同祖、同缘、同脉,自古就有割舍不
首届“石壁客家论坛”在福建宁化举行
作者:唐金培  期号:第11期 来源:中州学刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  文化研究  宁化  大学研究院  福建  论坛  台湾  华南理工大学  马来西亚  北京大学 
描述:2013年10月15日,由台湾联合大学研究院、北京大学历史系客家历史与文化研究所、华南理工大学客家文化研究所、三明学院、宁化县客家研究中心等联合主办的首届"石壁客家论坛"在福建宁化举行。来自马来西亚、台湾、香港、北京、上海、河南、广东、广西
强化党史资政育人服务县域中心工作
作者:张根彬  期号:第8期 来源:福建党史月刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 资政功能  党史研究  党史工作  党史人物  资政育人  中心工作  经济社会发展  工作思路  围绕中心  宁化 
描述:的根本任务和存在价值.因此,县级党史工作必须找准服务县域经济社会发展的切入点和结合点,防止和克服党史工作与县域中心工作"两张皮"的现象.宁化县委提出做好"古色沧桑、红色畅想、绿色神韵"三篇文章、打响
福建省宁化县做大做强红薯产业促农增收
作者:暂无 期号:第11期 来源:中国农业信息 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红薯  大力发展  三明市  客家  粉丝生产  宁化  年生产能力  有限公司  深加工  食品安全管理 
描述:宁化县依托三明市客家源食品有限公司大力发展红薯生产与加工,现有红薯烹饪和即食粉丝生产线各一条,年生产能力达4500t,产值6000万元,公司以"公司十农户十基地"的模式进行运作,利用当地红薯进行深加工生产粉丝、红薯片、果蔬片,使其附加值提升近6~10倍。
客家食趣
作者:连允东 李之用  期号:第7S期 来源:餐饮世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  体力劳动  大米原料  就地取材  立夏  宁化  美食  烹制 
描述:,在家乡流传着“立夏不做丸,晦气到明年”的农谚。
宁化佳味老鼠干
作者:连允东  期号:第3期 来源:餐饮世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 老鼠  宁化  烹饪原料  史料记载  地方名菜  客家人  熏烤  野味 
描述:福建出产的烹饪原料中,有遐尔闻名的“八大干”,其中之一便是客家祖地的宁化“老鼠干“。早在晋、汉的史籍中,就有记载我国先人食“老鼠干”的习俗。据史料记载:老鼠干、腊狐狸等野味的猎取与熏烤是畲、瑶同胞首创,被客家人在长年的迁徙中接受过来,经过改进成为今天宁化的地方名菜。
有人闻之色变 有人甘之如饴 宁化老鼠干 好吃可敢吃
作者:郑祚声  期号:第2期 来源:福建农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 宁化  客家人  传奇色彩  客家传统  田鼠  捕鼠器  制作  海内外  风味  福建省 
描述:"汀州(闽西)八大干"是闻名海内外的客家传统风味,其中"宁化老鼠干"最具传奇色彩,一直是海内外客家人热衷的佳肴。每年冬季,是福建宁化农民捕鼠、制作客家人传统风味"老鼠干"的最好时机,记者特意赴福建宁化县,一探究竟。