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过节怎可缺少大餐?
作者:本刊编辑部  期号:第2期 来源:风景名胜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 团圆饭  粤菜  菜肴  寓意  餐厅  假日酒店  传统  气氛  北方  烹制 
描述:的气氛犒赏自己犒赏亲朋好友,既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。 讨个粤菜的好彩头 讲究彩头和寓意是中国菜命名的一大特色,粤菜具有更多“乐美名为怡情”的传统,内涵上也更为繁复庞杂