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食饱吂:22位客家名人饮食记忆地图
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作者:张莹莹总编辑
年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文集 客家 社会生活与风俗
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描述:食饱吂:22位客家名人饮食记忆地图
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广东饮食文化特质及其区域分异研究
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作者:蔡晓梅
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 饮食文化 区域分异 文化行为 文化地理学 文化特质
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描述:法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理,寻找饮食文化所反映的人地关系规律,探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下: 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境
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客家饮食文化特色分析
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作者:郑耀星 王泽巍
来源:中国地理学会2006年学术年会 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:饮食不仅是人们维持生命的基本物质需要,而且还包含着丰富的文化内涵。特色是旅游资源吸引游客的灵魂和动力,是旅游的文化价值取向。随着社会的不断向前发展,特色,特别是地方特色成了人们旅游追求的重要目标。地方饮食文化是各具特色的地方文化的重要组成部分,是地方物质文化和精神文化的融合。
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梅县方言古语词研究
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作者:温美姬
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 梅县方言 客家方言 古语词 分类考释 总体研究 历时分析 外区方言表现
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描述:”类词语8个;“亲属”类词语19个;“身体”类词语15个;“疾病医疗”类词语16个;“服饰、穿戴、裁缝”类词语11个;“饮食烹调”类词语14个;“红白大事、风水迷信”类词语34个;“日常生活”类词语17
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将建3平方公里客家文化村
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作者:谷少传 肖汉鲁 阮阿萍
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者谷少传通讯员肖汉鲁阮阿萍包丽芳)按照建设深圳产业中心和深圳东部新城发展定位,进一步依托坪山人文、自然资源,打造文化坪山名片,开发大万世居客家村、鹏茜矿山公园、坪山体育公园三个品牌,其中以大万世居为中心,建设3平方公里客家特色旅游城成为亮点,这是记者昨日记者从坪山街道精神文明建设大会上
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海岛型文化生成、扩散及其区域效应研究
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作者:彭静
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 海岛型文化 文化生成 文化扩散 涠洲岛
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描述:类学的研究方法为主,辅以历史学、统计学、社会学等多种学科的研究手段对案例地进行综合研究。本文的基本研究过程和研究结果为: 1.本文分析了涠洲岛文化生成、发展的地理基础,指出地理环境是影响涠洲岛文化
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论客家生态民俗文化的哲学意义及现代价值
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作者:谢连生
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 客家族群 生态文化 和谐社会
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描述:山区生产和生活的丰富经验。在物质文化方面,客家人因地制宜,形成了“梯田稻作”的生产方式、围龙屋的民居形式和适于山地环境的饮食、服饰文化,其中,“梯田稻作”是一种高效、环保的生产方式,它奠定了客家人
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坪山街道打响客家文化品牌
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作者:谷少传 黄健 肖汉鲁
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】坪山在崛起,深圳本土客家文化在复兴。$$今年1—8月份,坪山街道实现工业产值80亿元、国地两税收入5.53亿元、预算内财政收入1.35亿元,分别比去年同期增长35.6%、59.8%和29%。其中:国税收入3.85亿元、地税收入1.68亿元,同比分别增长78%和30%。与其同时,坪山街道保护