龙岩学院客家文献数据库

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首页>根据【检索词:饮食】搜索到相关结果2条

趣说宁化客家饮食谚语: 作者：连允东 期号：第11S期 来源：餐饮世界 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家人谚语饮食宁化科学性趣味性民间; 描述：客家饮食谚语是客家人长期以来对饮食的经验总结，具有一定科学性，趣味性，是浩如烟海的民间谚语中一朵夺目的奇葩，现将在客家祖地宁化民间流传的部分饮食谚语搜集整理如下，以飨读者。[第一段]

台北厨坛高手过招争厨王: 作者：王玉珍 期号：第11期 来源：餐饮世界 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台北市饮食文化印度尼西亚台湾省饮食特色包容性客家菜菲律宾; 描述：欲望，尤其国人相当重视饮食文化．[第一段]

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