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客家饮食文化游
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。
线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游
D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。
D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本组图文由惠州市旅游
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客家饮食文化游
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。
线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游
D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。
D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本版图片由市旅游局提
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客家饮食文化游
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
结合“惠州美食嘉年华”、“惠阳美食文化节”,深入挖掘客家饮食文化,并将其体现在游客的日常饮食中。
线路:惠州西湖、客家美食、东江风情二天游
D1:接团后游览西湖,品尝惠州客家美食,夜游东江、酒吧风情街。
D2:游览岭南第一汤——— 汤泉,品尝东江客家菜系。本版图片由市旅游局提
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中国赣州网设客家菜擂台
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:赣州举办首届饮食业十大杰出创业者网络评选活动 本报讯记者魏民报道:为加快赣州“中国客家菜之乡”的申报工作,提高赣州客家菜的知名度,进一步促进赣州市客家特色餐饮业的发展,由赣州市烹饪协会与中国赣州网联合举办的赣州首届饮食业十大杰出创业者网络评选活动,于8月18日拉开序幕。 这次活动将通过赣州最大新闻门
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客家风情游周末出发
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:近日,中山青旅“客家风情游”推出系列精品线路,游客不仅可以走进叶帅故乡,了解叶帅生平,学习叶帅英雄事迹,还能感受素有“文化之乡、足球之乡、华侨之乡、金柚之乡”美誉的千色客都。
据介绍,“客家风情游”时间为两天,重点推出以客家围屋为龙头,包括客家山水、客家饮食、客家风俗、客家服饰为主要内容的客家风情
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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康
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客家“美食嘉年华”
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员关超华、凌康帝)记者昨日从河源市旅游局获悉,该市将于9月17日~21日在河源市体育馆隆重举行客家“美食嘉年华”活动,届时,河源市民和外地游客在畅游河源美景的同时,还可以免费吃遍天下美食。
据河源市旅游局有关负责人介绍,该市下月举办的客家“美食嘉年华”活动由广东省旅游
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打造“天下客家第一源” 长汀庵杰乡
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作者:江鹏 远程
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 近日,长汀县庵杰乡邀请省级专家对该乡开发龙门景点旅游资源进行科学规划,标志着该乡打造“天下客家第一源”工程启动。
地处庵杰乡涵前村,被冠以“唯有汀江跨龙门”之称的龙门乃汀江源头,是得天独厚的“生态景区”。然而由于种种原因,龙门景区 的旅游资源未能得到有效开发,其周边的饮食、住宿、娱乐
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民俗文化对赣南客家人养生健身意识与行为影响的调查研究
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作者:江雪英
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 民俗文化 赣南 客家 养生 健身
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描述:习俗、饮食习俗、婚姻习俗、日常生活习俗、民间传统文化、儿童游戏、民俗体育健身活动等对客家人养生健身意识与行为的影响进行了调查分析与研究。并对客家人的日常生活起居进行了跟踪调查。本文对让更多的人了解
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清代赣南民俗文化研究:基于清代赣南两府一州志的考察
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作者:郭起华
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 清代赣南 民俗文化 地方志 物质民俗 社会民俗 精神民俗
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描述:分分析清代赣南民俗文化的生成背景,包涵清代赣南自然环境及人文环境;第三部分是本文的重点,分三节分别阐述清代赣南两府一州志中的物质民俗、社会民俗、精神民俗事象,其中在物质民俗一节分析了饮食和服饰民俗,在