检索结果相关分组
- 紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性，海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中，讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来，我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌，办起各种客家农庄、乡
- 新闻集锦：新泉美食获两岸客家美食大赛两项特金奖
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：新泉美食获两岸客家美食大赛两项特金奖 21~23日，由龙岩市烹饪协会组团，应邀参加了由厦门大学客家研究中心、台湾“中央大学”客家学院联合在厦门举办的“2008年海峡客家论坛暨两岸客家美食大赛
- 连城农村的客家特色美食“胖糕”吸引众多消费者
- 作者：周宗胜 来源：闽西日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 用优质糯米浆经传统工艺加工的“胖糕”，是连城农村的一款客家特色美食。过去农家只有在中秋节、重阳节、冬至才隆重制作。如今 ，有商业意识的农妇，将制作胖糕作为一项短平快的致富项目来经营。瞧，近日莲峰镇的林大妈制作的两簸箕胖糕，不一会儿就被消费者购买一空了。
- 赣南客家文化，如何走出“摇篮”？
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：赣州、梅州、龙岩三地同为我国主要的客家聚居地。如今，梅州和龙岩推广客家文化的脚步已经走在前面，被誉为“客家摇篮”的赣州，在这方面正在进行积极的思考和有益的探索—— □傅亮记者李伟明 尴尬现状，文化“宝贝”藏在深闺 客家先民南迁的“第一站”在哪里？何处为客家人最大的聚居地？哪里拥有的方形客家围屋最多？
- 中国首届客家文化节今日拉开帷幕
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：本报河源讯 （记者秦仲阳、曾焕阳 通讯员刘石妹、黄少立）昨晚，中国首届客家文化节的重头戏之一的“客家交响诗篇”——“土楼回响”迎宾音乐会在河源市会议中心隆重举行，与此同时，“2008河源客家美食
- 首届客家文化节
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：河源 本报讯 （记者黄建华）昨日，记者从新闻发布会上获悉，由中国民间文艺家协会、广东省文学艺术界联合会、中共河源市委、河源市政府共同主办的中国首届客家文化节定于年9月19日～21日在河源市举行。 据会上介绍，在历史悠久、文化底蕴丰厚、被誉为“客家古邑”的河源市举办中国首届客家文化节，更有利于大家
- 秋长入选省首批历史文化名镇现存各式客家围龙屋100多幢
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （东江时报记者李芳娟 通讯员温石雨）日前，经省政府核定，惠阳区秋长被列入第一批省历史文化名镇。目前，秋长正全力向国家级历史文化名镇冲刺。 秋长街道办事处位于惠阳区中南部，有近千年
- 破天荒第一首以“鸭汤”为由的美食民谣；第一首以汤代酒的客家
- 作者：劳毅波 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： ■波波觅食 图、文/劳毅波 喜满屋嘿笑满堂， 不敬美酒敬鸭汤。 酒喝多了伤脾胃， 白鸭滋补身健康。 喝上这碗美味汤， 冠豸美景记心上。 喝上这碗友谊汤， 相聚虽短情谊长。 喝上这碗祝福汤， 事业有成庆吉祥。 敬汤敬我客家情， 情深意切一口干。
- 梅州着力打造客家文化生态保护区
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：2008年3月24日,在解放思想大潮中,梅州成功召开了一场让全广东感到震撼的“绿色崛起”高峰论坛,在专家、学者、传媒的共同努力之下,绿色的经济生态,绿色的政治生态,绿色的文化生态,绿色的社会生态成为论坛最热议的话题,一时间,梅州山区被浓郁的绿色崛起氛围沾染得春意盎然。广东省委、省政府充分肯定了这次高