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紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
很多紫金人在惠州开饭馆。
惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。
紫金菜里有家乡味道
近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
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司法机关人员政治态度之研究:以台南、高雄及屏东地方法院为例
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作者:黄俊力
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 司法机关人员 政治态度
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描述:析等統計方法,進行資料分析。主要的研究發現如下:一、司法機關人員的政治態度傾向積極,在五種政治態度中,「政治信任感」、「政治疏離感」、「國家認同」、「民主素養」上傾向積極;在「政治效能感」上則傾向消
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新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄
肉汤圆。 本报采集
汤圆味美诱人。 本报采集
昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄
素汤圆“面带花色”
本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康营养专家提醒,“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量,将其保持在一定的控制范围内,才是科学健康的“
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客家新闻
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:客家
新闻
“梅州人精神”昨定为
梅花香自苦寒来
本报梅州讯 (记者叶仕欣 通讯员宋健军)记者从昨日召开的梅州市五届人大十次会议上获悉,经过历时4年的讨论、提炼和研讨,由梅州市政府提请的将“梅州人精神”定为“梅花香自苦寒来”的报告获得常委会通过。
从2004年3月开始,梅州市就组织开展了“
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特別推薦:客家文化及美食之旅
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
客家,是中華民族大家庭中重要的一員,客家民系經歷千年坎坷,承載中原文化輝煌,集繼承與開拓於一身,成為大中華的一個縮影,是一支優秀而又充滿魅力的民系。為弘揚客家民系精神,挖掘富有東江特色的客家文化,推動客家文化保護,中共河源市委、河源市人民政府、中國文學界聯合會、中國民間藝術協會將共同舉辦中國首屆
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客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄
香韧爽口的烤羊蹄。
酥香的烤羊排。
■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文
进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
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善良勤劳包容热情客家精神与圣火同辉 新客家、老客家,来到惠
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
包容性强是惠州的真实写照。 本报记者方炳徐 实习生黄景华 摄
市民对圣火在惠州传递抱有极大热情。本报记者张艺明 摄
这几天,宏斌认为自己做了一件非常得意的事情:他在QQ群上将惠州的内蒙古老乡组织了起来,为5月9日奥运圣火在惠州传递呐喊助威。
作为一名来自内蒙古的新客家,宏斌说他对惠州的