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客家红蛋
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作者:赖晨
期号:第8期
来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 红色素 上生 蔬菜 粮食 水果 女婿 表示 婴儿 避邪
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描述:客家人爱红,客家人爱吃红色的粮食和蔬菜,也爱吃红色的水果,更爱吃红蛋。红蛋的用处很多:客家人请客、送客、做生日、过年、送丧归,甚至上学、出门等都得吃红蛋。出门做客带上生红蛋去,回礼则用熟红蛋;相亲、准女婿上门,都要吃红蛋;坐月
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味在潮州
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作者:宋慧明
期号:第7期
来源:时尚旅游 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州 三轮车 潮汕话 客家话 味道 调料 水果 香菇 广东 工夫茶
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描述:与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,
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客家妹子回娘家 种植百亩台湾枣
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作者:徐木梨
期号:第4期
来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾 水果 果园 杨桃 种植 果树 果苗 优质 丈夫 广州
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描述:在丰顺,提起台湾枣和优质杨桃,人们都这样传说:埔寨镇的一个女子嫁给了台湾人,她从台湾带来了果苗……我们驱车来到果园时,她正在精选包装台湾枣,看见我们,她赶紧放下手中的
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台湾 转角遇到美食
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作者:刘星彤 金亮
期号:第27期
来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾人 小吃 美食 臭豆腐 转角 餐厅 客家 水果 品尝 味道
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描述:相比国内其他地方的菜式,台湾菜绝对不算多。对于台湾人正流行吃什么,就像N年前的一部偶像剧《转角遇到爱》,让蚵仔煎这个台湾名小吃迅速红遍大陆。而除了蚵仔煎、珍珠奶茶、三杯鸡这些众所周知的,还没机会亲临台湾品尝当地小吃的你,对台湾的美食又了解几分呢?趁着内地赴台自由行的展开,不妨让笔者带你亲临台湾看看。
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本期索引
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作者:暂无
期号:第1期
来源:上海调味品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 水果 苹果 牛肉 客家 华山路 广告索引 餐具 葡萄 栗子 共和
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描述:本期索引
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明山名园:梅山县东方银隆旅游度假村
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作者:邱婷婷 张亚非
期号:第17期
来源:中国检察官 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游度假村 东方 山名 银 梅山 文化休闲 自然山水 粤东地区
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描述:台湾特色花卉观赏区、台湾花田观光与采摘园、台湾名优水果园、名贵苗木种植区等。
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回故乡吃荸荠
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作者:廖楚强 潘日明
期号:第2期
来源:电子制作 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 故乡 客家人 荸荠 乡土气息 水果市场 社会时代 人情味 回味无穷 海阔天空 闽西地区
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描述:,故乡是很少有好的水果,就是逢年过节,柑桔、香蕉之类的比较高级一点的水果市场上也很少,即使有那也是少数富人家庭才买得起,但荸荠却是一种大众化的水果。记得每
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永定县台湾农民创业园开工建设
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作者:暂无
期号:第3期
来源:福建农业科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 创业园 永定县 台湾 客家文化 无公害蔬菜 交流合作 农民 生态农业 现代农业 闽西客家
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描述:30 hm2,主要种植无公害蔬菜、生态茶叶、名优花木及台湾优质水果等;生态林
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《内山阿嬷》,素人传奇
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作者:张典婉
期号:第12期
来源:书香两岸 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,平日生活是在槟榔和菜蔬水果间反复。七十岁那年她走进补习学校,学ㄅㄆㄇ(一种注音符号,对应拼音里的bpm)、学ABC,还用email联系亲友。
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客家民俗:长汀闹春田
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作者:暂无
期号:第6期
来源:现代青年(细节版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 关公 客家民俗 长汀县 泥巴 元宵 泥浆 体力 活动开始 民俗活动 福建省
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描述:、年糕、水果等供品,烧香、放炮迎神接福。巡村结束后,由各家至少出一名壮汉,四人一组轮流抬着关公在事先选好的