检索结果相关分组
- 再说武平中山军家话与客赣方言的关系
- 作者：林清书 期号：第4期 来源：龙岩学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 武平 军家话 客家方言 赣方言 语言接触
- 描述：武平中山军家话,是在特殊的历史背景下,为了统一军家内部语言,逐渐形成了以抚州话为主的,吸收了部分武平客家话成分的一种混合型的方言,是语言接触、双方言混合的一个特殊案例。
- 武平的客家茶亭
- 作者：郑启五 期号：第3期 来源：茶叶经济信息 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家社会 武平 客家人 毛泽东选集 上山下乡 南山楂 知青 闽西 茶水 朱德
- 描述：”了，让路人休息的地处。民俗学家称：茶亭是客家社会一种特殊的文化事项，有史料记载，光是一个武平县，就曾有茶亭６００余座，还大多被赋上文绉绉的亭名，如“普济亭”、“登云亭”、“回澜亭”等等，但我在武平时处于
- 关于武平猪胆肝的一封信
- 作者：郑启五 期号：第12期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪胆 饮食文化 武平 大哥大 清热降火 民俗学家 真空密封 第二故乡 辣椒干 现代工艺
- 描述： 编辑同志: 贵刊今年第8期在《闽西八大干》一文中把“武平猪胆肝” 误为“猪胆干”。为避免以讹传讹。特撰文如下: 猪胆肝被客家饮食文化公推为“闽西八大干” 的“大哥大”。我想究其原因,应在于举世无双:肝胆合一,实乃天下奇思奇制;且美味与食疗兼备,更
- 东方古城堡 福建土楼
- 作者：暂无 期号：第5期 来源：统一论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 福建土楼 民居建筑 客家土楼 福建西部 客家人 夯土 永定 武平 漳浦 上杭
- 描述：土楼是福建的一种大型夯土民居建筑。主要分布在福建西部的永定、武平、上杭及福建西南的南靖、平和、华安、漳浦等地。因其大多数为福建客家人所建,故又称"客家土楼"。
- 闽西客话韵母的音韵特点及其演变
- 作者：邓晓华 期号：第1期 来源：语言研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 音韵特点 西客 宁化 武平 早期形式 连城 客家方言 永定 清流 上杭
- 描述：家形成盖导源于斯。本文所引用资料均系作者自已调查,各个点都做了同音字表,收集词目都在三千条以上。总共11个方言点:长汀(城关),连城(城关、四堡、新泉、文亨)、永定(城关、湖雷)、上杭(城关),宁化(城关),清流(城关),武平(城关)。这些点的材料基本上可以反映整个闽西客话的音韵特点。
- 武平猪胆肝的故事
- 作者：陈苍林 期号：第4期 来源：中国土特产 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪胆 武平县 猪肝 屠夫 加工方法 肝切片 硬梆梆 闽西 胆汁 仔细看
- 描述：武平猪胆肝的故事陈苍林闽西八大干，驰名中外，武平猪胆肝为其一。它软韧醇厚，回味香甘，具有生津健胃，清凉解毒的功效，是客家宴席的名肴。猪胆肝奇特的加工方法和食法诚属罕见，故事得从“风猪肝”说起。古时闽西武平县有个王家村，住着几十户农家，家家户户都有杀猪...
- 武平百姓镇
- 作者：林玉凤 期号：第1期 来源：福建旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 武平县 中山镇 自然风景 历史文化
- 描述：千年古镇“中山镇”，距武平县城11公里。这里风景幽美，气候温和，物产丰饶，素以客家“百姓镇”著称。
- 闽西客话区语音的共同点和内部差异
- 作者：林宝卿 期号：第2期 来源：语言研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 内部差异 上杭 宁化 清流 永定 长汀话 连城 武平 西客 龙岩市
- 描述：自唐末(880年)始,受黄巢起义