检索结果相关分组
- 关于武平猪胆肝的一封信
- 作者：郑启五 期号：第12期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪胆 饮食文化 武平 大哥大 清热降火 民俗学家 真空密封 第二故乡 辣椒干 现代工艺
- 描述： 编辑同志: 贵刊今年第8期在《闽西八大干》一文中把“武平猪胆肝” 误为“猪胆干”。为避免以讹传讹。特撰文如下: 猪胆肝被客家饮食文化公推为“闽西八大干” 的“大哥大”。我想究其原因,应在于举世无双:肝胆合一,实乃天下奇思奇制;且美味与食疗兼备,更
- 跑堂
- 作者：方草 期号：第5期 来源：今日农村 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南客家 三件大事 民风民俗 互相关 改革开放政策 母亲 商品经济 大小子 关系好 外装修
- 描述：跑堂方草阳春三月的一天，到一位朋友家里拜访，正好碰上他家举行新建住房的峻工仪式，那热热闹闹的场面，让我想起了故乡———赣南老区赣县农村客家人的“跑堂”风俗。在家乡赣南一带，谁家遇到建新房、婚丧嫁娶，同族的叔伯、大哥大嫂们都要去帮忙，名曰“跑堂”。是邻...
- 客家山歌面临传承危险《涛声依旧》《大哥你好吗》作者、著名音
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 我国著名词曲作家陈小奇。本报记者 温 舒 摄 《客家意象》是陈小奇用两年时间完成的鸿篇巨制，倾注了大量心血。 本版图片除署名外均为本报采集 李玲玉、杨钰莹、毛宁等都演唱过陈小奇创作过的歌曲。 《涛声依旧》、《大哥你好吗》、《九九
- 作大福
- 作者：李菲艳 江剑锷 期号：第Z1期 来源：小星星(作文100分) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 重阳节 客家土楼 传统习俗 农历 清洗 永定 教育 食物 特色 和蔼
- 描述：今儿个怎么舍得把剩肉倒掉呢?""傻孩子,"妈妈和蔼地说,"我们湖坑再过两天要‘作大福’了。妈妈要为全家人祈福,所以明儿起全
- “作大福”
- 作者：李振鹏 期号：第9期 来源：小学生导刊：中年级版 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 永定土楼 地方特色 习俗
- 描述：在永定土楼的客家习俗中，最具地方特色的当属每隔三年一次的湖坑“作大福”。据说这种习俗在永定湖坑已流传两百多年了。
- 新客家老客家“来了，就是深圳人”
- 作者：毕国学 张星 冼余汉 来源：深圳商报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大芬原创画家杨化喜创作的《来了，就是深圳人》。 每晚夜幕拉开时，大芬美术馆广场仿佛快乐的PARTY，大芬村的新老客家人随着欢快的乐曲翩翩起舞，徜徉在这幸福温馨的时刻。谁曾想，20年前的大芬还是个一穷二白的贫困村。然而，在几代大芬领头人的带领下，大芬村以海纳百川的胸襟，广纳海内外新客家人。以文化强
- 奇异的习俗“作大福”
- 作者：李振鹏 江剑锷 期号：第11期 来源：作文成功之路(小学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 习俗 奇异 永定土楼 地方特色
- 描述：在永定土楼的客家习俗中，最具地方特色的当属每隔三年举行一次的湖坑“作大福”，据说这种习俗在永定湖坑已流传200多年了。