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中国食品(1)
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重阳客家吃芋包
作者:廖楚强  期号:第9期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 节令  重阳节  闽西客家  永定  番薯  受重视  胡椒粉  群芳谱  肉丸子  古代农民 
描述: 重阳风俗,以闽西客家最为别致,也最受重视.在永定、上杭一带,重阳节民间最普遍的一种节令食品就是“芋包”.“芋”,客家人俗称“芋卵”;“芋包”,当地客家称为“肉
作大福
作者:李菲艳 江剑锷  期号:第Z1期 来源:小星星(作文100分) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 重阳节  客家土楼  传统习俗  农历  清洗  永定  教育  食物  特色  和蔼 
描述:今儿个怎么舍得把剩肉倒掉呢?""傻孩子,"妈妈和蔼地说,"我们湖坑再过两天要‘作大福’了。妈妈要为全家人祈福,所以明儿起全