重阳客家吃芋包

【作者】 廖楚强

【关键词】 节令 重阳节 闽西客家 永定 番薯 受重视 胡椒粉 群芳谱 肉丸子 古代农民

【摘要】 重阳风俗,以闽西客家最为别致,也最受重视.在永定、上杭一带,重阳节民间最普遍的一种节令食品就是“芋包”.“芋”,客家人俗称“芋卵”;“芋包”,当地客家称为“肉...

【年份】2014

【期号】第9期

【所属分类】暂无

【页码】31-32

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