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台首辦客家筵席大賽
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:台首辦客家筵席大賽
百萬重奬力邀島內高手
【據中新社台北十日電】被形容為島內“客家廚王爭霸”的台灣首次“客家筵席料理大賽”,十日宣佈正式啟動。
主辦方表示,近年來客家美食在島內已蔚為新的飲食風
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创意客家菜大荟萃
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:3月1日至3月31日,翔鹭国际大酒店的鹭苑粤式海鲜餐厅和鸣春茶楼举办客家美食推广活动。
活动中,十余种客家菜包括黄骨鱼焖豆腐、客家干蒸鸭、山珍鱼头煲、血燕扒紫山药、河田鸡煲鱼翅、金线莲炖白鹜鸭,不仅保持客家菜原味清爽的口感,还融入多重创新制法。
导报记者吴馨骅
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大馬客家鄉彥 拜訪曾憲梓
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
【本報訊】馬來西亞嘉屬會館聯合會主席鄒壽漢、首屆世界嘉應同鄉聯誼大會籌委會主席林柏輝一行5人,日前到位於沙田的金利來集團總部拜訪了香港嘉應商會永遠榮譽會長曾憲梓,訪問團一行還到訪香港嘉應商會,獲主人家熱情接待。
鄒壽漢邀赴大馬聯誼大會
馬來西亞嘉屬會館聯合會為促進世界嘉應同鄉聯誼及文化商貿合
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丘 峰:构建大客家旅游文化长廊
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
人物简介:丘峰,广东梅县人,上海社会科学院教授、同济大学特聘教授、中国作家协会会员、世界华文作家协会理事、中国小说学会理事、广东梅州市发展战略顾问、上海客家联谊会会长。
众所周知,开发山区生态资源和人文资源发展旅游事业,是梅州经济发展的重要方面。要发展梅州旅游事业,就要在“大客家
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突出六大特色 繁荣客家文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:市政协副主席张光明
客家文化底蕴深厚、博大精深,是客家民系的血脉和基因,应精心挖掘、保护、利用、整合、创新,发展有客家文化内涵的产业,提升我市经济发展的质量和品格。重点应突出六大特色:
1、传承客家话。建议在向国家文化部申报非物质文化遗产的基础上认定梅县话作为客家方言标准话。编辑出版以梅县话为标
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“岭南文化十大名片”评选活动启动,民众可通过网络参与投票
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯昨日,“岭南文化十大名片”评选活动正式启动,客家围屋获“岭南文化十大名片”提名。
据了解,“岭南文化十大名片”评选活动由广东省委宣传部主办,南方都市报、广东教育出版社和奥一网联合承办。入选“岭南文化十大名片”,必须具有文化的识别性和广泛的知名度、影响力,日前,包括客家围屋、粤剧、开平碉楼、珠
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大話八閩?古田五龍村:客家紅土煥綠意
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
農曆大年三十,中共中央總書記、國家主席胡錦濤來到龍岩上杭縣古田鎮,參訪著名的「紅色聖地」古田會址後,胡主席興致勃勃走進五龍村,與熱情的村民一道包艾葉飯、裹糖棗,並跳起歡快的客家舞,共同祈願生活年年好、節節高。透過現代傳媒,全球數以萬計的觀眾認識了五龍這個閩西紅土地上的客家小村落。
遺存千年客家
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关于“‘大松口’客家旅游文化长廊”的构想
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述: [“‘优环境促发展惠民生’征文”]
丘峰
松口、茶阳与梅江、汀江:“大松口”联动开发模式
众所周知,梅州是山区,工业基础薄弱,开发山区生态资源,开发梅州的人文资源,发展梅州旅游事业,是梅州经济发展的重要方面。要发展梅州旅游事业,就要在“大客家”视野下研究、规划、经营和开拓,对振兴梅州经济会起
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河源客屬懇親大會 首辦客家妹選拔賽
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
【本報訊】將於今年11月底在廣東河源市舉行的「第23屆世界客屬懇親大會」(簡稱世客會)之籌備工作正如火如荼進行,河源市委常委、世客會組委會執行副主任吳善平日前接待香港及當地傳媒時表示,一方面要辦
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大話八閩:客家千壺宴 見證兩岸99對新人聯姻
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
香港文匯報訊(記者 陳秀月 龍岩報道)背新娘、跨火盆、過米篩、揭紅蓋頭、新人敬茶、鬧洞房、嫁妝展示、龍泉注桶……近日,海峽兩岸99對新人在「客家首府」龍岩長汀參加集體婚禮,體驗原汁原味、古老而又神秘的客家婚俗,穿插其中規模宏大的千壺宴,源於客家傳統的百壺宴,宴席間蘊含諸多講究與祝福。
在千壺宴