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民间的狂欢与社会控制——福建明溪县莘七娘信抑研究
作者:陈金平  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 莘七娘信仰  宗教仪式  宫庙管理  客家文化 
描述:的客家文化特征以及明溪县雪峰镇诸神的竞争与和谐。第五章描述了莘七娘庙宇的变迁与祖庙之争,分析了庙宇管理中政府管理与民间自治的管理模式,认为官方与民间在庙宇的管理上既冲突又合作,最后达到正式的基层政权组织与非正式基层政权组织有效结合。
海西新侨乡”客家家庭婚恋观的嬗变—————以三明市明溪县为例
作者:陈登平  期号:第1期 来源:龙岩学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:海西新侨乡”客家家庭婚恋观的嬗变—————以三明市明溪县为例
清代闽西渡台的姓氏与分布
作者:夏远鸣  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽西地区  清代  姓氏  福建省  明溪县  长汀  州府 
描述:清代福建汀州府下辖长汀、宁化、上杭、武平、清流、连城、归化(1933年易名明溪县)、永定8。现在这8个分别为福建省龙岩及三明两市所辖,习惯上,这些县市所处的地区被称为“闽西地区”。
杨家将后裔聚居村将成景区
作者:暂无 期号:第11期 来源:科学大观园 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 杨家将  福建三明市  后裔  旅游景区  聚居  明溪县  客家  唐代  古村  高山 
描述:福建三明市近期新辟杨家将后裔聚居的紫云村旅游景区。该村距三明市27公里,属客家古邑明溪县夏阳乡的一个高山唐代古村,村中聚居着杨家将后裔及宋
烤着卖的肉脯干
作者:暂无 期号:第10期 来源:农家科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 肉脯  烘烤  地理标志保护  明溪县  客家人  福建省  西北部  猪后腿 
描述:明溪肉脯干居明溪八大干之首,获得中国国家地理标志保护产品称号。福建省明溪县位于福建省西北部,有相当一部分居民是客家人.客家人的祖先就有食肉的嗜好,明溪肉脯干就是在客家肉干的基础上.经切片、腌制、烘烤演变而来的,制作肉脯干所选用的猪肉非常讲究。只能用猪后腿的精肉,一头猪两条后腿的精肉在9千克左右。
明溪客家淮山宴
作者:伊炳顺  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “月是故乡明,人是故乡亲。”近日,罗老师的好友――上世纪八十年代明溪第一位出国者胡志明,带一行5人从意大利归来。罗老师对我说周日一定要宴请这位明溪人的“功臣”。胡志明听说后,对罗老师说:“我走遍欧洲,什么名食没有吃过?我最想吃的还是家乡的土菜。”罗老师听后,找我商量如何操办。我对罗老师说:“家乡
明溪肉脯干:风味独特传情谊
作者:黄毅刚  期号:第1期 来源:福建质量技术监督 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 肉脯  明溪县  客家文化  福建历史  风味  传统食品  特色食品  地理标志  耐咀嚼  红褐色 
描述:留香;形,厚薄均匀,纤维完
客家古村肖家山
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:记者 傅长盛 通讯员 曹诚 项华宗 文/图 初秋时节,我们来到古汀州府属明溪县的一个古村落肖家山访古探幽,寻找闽西北客家文化。 肖家山村距离明溪县城7公里,历史上是明溪通往永安的必经之地,至今仍保存有明清及民国时期的古驿道、古廊桥、古门楼、古碉堡、古民居和宋代古刹。肖家山生态环境优美,大片的原始
改革开放后客家山区跨国移民管窥
作者:张开源  来源:客家文化学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:在经济全球化和中国改革开放的背景下,闽粤赣边客家山区历史上的移民活动重又出现。本文以福建省明溪县沙溪村为典型个案,管窥改革开放后客家地区的跨国移民。
拯救客家非物质文化遗产――十二换
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 连日来,在明溪县夏阳乡御帘村的张氏大祖祠里,六位村民在85岁老人张正根的带领下,热情激昂地吹打演奏着。这是明朝宫廷打击乐――“十二换”的培训点,明溪县正在对这一濒临失传的客家非物质文化遗产进行抢救性培训。“十二换”是明朝皇帝每年正月带领文武百官到北京天坛举行祭天活动时演奏的一项打击乐。“