检索结果相关分组
- 传拳记
- 作者：练建安 期号：第13期 来源：微型小说选刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 少林五形拳 围龙屋 师傅 拳势 肘法
- 描述：李三松师傅来到朱家寨已经有一阵了。李三松是一位走江湖的教打师傅，功夫底子是汀江流域的客家李家教，源于少林五形拳，长桥大马、拳势刚猛，肘法尤其了得。朱家寨有许多围龙屋，李三松被安排住在内外八围的龙兴围。此围入住千人，人气旺。
- 客家师傅现场打糍粑
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 记者 杨燕 是哪里的糯米饭这么香？在这香味的源头，8日，记者在闽西中华美食节展位上看到，两位客家师傅正在合作打糍粑。 抡大锤的是上杭人老赖，今年四十多岁的他已经打了十几年的糍粑了，现在他在上杭县城和别人合伙经营着一家糍粑店。“这次，借美食节的机会，我们也来凑凑热闹，让外地的朋友都尝尝客
- 创大业的“酸菜王”朱建明
- 作者：文明 期号：第3期 来源：农产品加工 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 酸菜 大产业 国内外市场 定南 客家 增收致富 食品厂 师傅 农民 江西
- 描述：如今在江西定南,几乎家家都有一道本地风味菜肴——朱师傅酸菜王(客家酸菜王),每当有客人来时,也会赠送"朱师傅酸菜王"给客人。昔日普通的农家酸菜摇身一变挺进了国内外市场,小小的酸菜成了定南农民增收致富的大产业。这就不得不提到一个人——朱建明。
- 客家厨官
- 作者：钟明山 期号：第5期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 师傅 家禽家畜 雇主 烹饪 酒店 饲养 宾馆 厨师 接洽
- 描述：厨官师傅,是客家人办理红白喜事做东道时的烹饪主厨。他们与宾馆、酒店、餐厅的专职厨师不同。所谓不同,是他们平时在家中也种田、饲养家禽家畜,但当邻里乡亲因喜事来请时,他们会立马放下手头的活计,热情地接洽业务。与雇主商谈,厨官师傅会询问办哪类东道,桌席多少,几个正餐。如娶亲做结婚酒,早年间,喜事要办三天,
- 乡野旧事
- 作者：郑汉明 期号：第2期 来源：创作评谭 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 唢呐 客家人 擂茶 吹打班 客家先民 阉鸡 赣南客家 吹奏 保健饮料 师傅
- 描述：吹唢呐吹唢呐,我们那里叫吹吹哒。那时在乡下,记得每逢村里做红白喜事时,免不了都要请吹打班子来,的的哒哒哒哒的的的,很有趣。于是,吹唢呐就成了村里最热闹的事。其实,唢呐并非我们汉族或客家人自己发明的
- 客家人的故事
- 作者：胡海洋 期号：第11期 来源：民族文学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 师傅 故事 娘子 名声 包子 自然 乡长 猪肉 本事
- 描述：鸡爪般的手。还有那条左腿,瘸得颇有水平,走道时脚掌用力一点,身子猝然往右一倾,右脚跟上,身上又往左一歪,就这样一个周期又一个周期左歪右倾地前进着。就这副样子,人们送他
- “康师傅”大步走四方——记台湾顶新国际集团副董事长魏应行
- 作者：魏隆璋 魏荣章 来源：漳州客家 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：“康师傅”大步走四方——记台湾顶新国际集团副董事长魏应行