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唱罢“客家娘酒”讲述“春天的故事”
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】(记者 袁粮钢)昨天中午,罗湖区委区政府慰问留深过年职工团圆饭”在深莲大食堂举行,近千名来深建设者轮流与罗湖区领导吃团圆饭,提前感受过年的喜庆和欢乐。 在有300余座位的深莲大食堂,来自
客家义民祭 千人挑担奉 马英九全程客语致词 老外也来“
作者:暂无 来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: ↑义民祭典上,客家人挑着担子,内装寿桃、水果、粉丝等五花八门的供品。中央社 【本报综合报道】11日、12日,台北“国父纪念馆”北侧原松山烟厂旧址的场地上热闹非凡,台北客家狂欢节——2008台北客家义民嘉年华活动,成为这个周末的亮点。 台北“中时电子报”报道,为了展现客家人的传统精神,
黄红英:用客家山歌推介惠州美 放弃更好发展机会坚守家乡歌声
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:对黄红英来说,歌唱艺术是她的第二次生命。在音乐的世界里,她的人生价值得到淋漓尽致的展现。这位惠州土生土长的客家妹子,用自己的方式,把客家山歌的淳朴之美传向世界。 出生于惠阳区永湖镇凤咀村的黄红英,自小就与客家山歌结缘。即便今天已成为女高音歌唱家,她依然喜爱演唱带有浓郁乡味的客家山歌。在她看来,客家
三峡移民女嫁作客家媳惠城区水口街道办事处新兴街移民老年人在
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: ① ② ③ 在惠城区水口街道办事处龙湖社区,有一个只有一条街大小的居民小组——— 第七居民小组,住了21户共72位从重庆市巫山县巫峡镇高圹村来的新客家。这些新客家为支持三峡水电站建设工程的需要,于2002年8月千里迢迢来到了惠州安居。一晃6年过去了,当
客家饭丸
作者:朱裕森  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:上世纪七十年代以前,客家地区一些较穷困的山区,流行一种叫“饭丸”的小食,制作简单而味美。 顾名思义,饭丸就是以米饭做原料的丸子。它的做法古老而简单,取材容易而实惠。取晚米作料,捞半熟的米饭起锅,乘热入石臼,木杵伺候,或用捶打,或用挤压,不能打太 烂,否则成糨糊,影响外观和口感。起臼后,将备好的
新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄 肉汤圆。 本报采集 汤圆味美诱人。 本报采集 昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄 素汤圆“面带花色” 本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
3家人拼出一桌年饭 新客家在惠过年系列报道 一家湖南人 一
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:一家是湖南人,一家是广西人,一家是新客家,因2008年的这场风雪,在深圳打工的两家人来到惠阳淡水表哥家过年。3个三口之家聚在一起,在异地他乡过了一个祥和愉快的新年。 惠阳表哥劝深圳表弟留下
新客家接父母来惠过中秋 中秋之夜新老客家纷纷走出家门赏月放灯
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 昨晚,市区下埔滨江公园,明月、孔明灯、笑脸相映成辉。 “万里无云境九洲,最团圆夜是中秋。”昨日是一年一度传统中秋佳节,赏明月、思亲人、庆团圆成为新老客家的节目。昨夜,鹅城华灯璀璨、月朗星稀
香溪堡:客家妹子邀你对歌
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄 瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄 香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄 古堡风情。 本报采集 香溪堡两岸风光秀丽
紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡