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新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆
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新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆 外卖套餐增两
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作者:黄海云 沈欣媚
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯记者黄海云、实习生沈欣媚报道:昨晚大年三十虽然天气寒冷,但在广州酒家、南园、泮溪、陶陶居和莲香楼等各大老字号里却热气腾腾,许多市民都携家带口在酒楼里团聚共享年夜饭,年夜饭第二轮的行情仍然走俏。一些留在广州过年的新客家人也不甘寂寞,通过网络发起了“拼年夜饭”的活动,相约共同迎接牛年新春的到来。
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广州过“冬至”“扁圆”大融合新客家既入乡随俗吃元宵,也会动
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作者:赫子仪
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 羊城晚报讯 记者赫子仪报道:22日是冬至,广州人向来有过冬至节的习俗,肉菜市场人山人海,饭店酒楼生意火爆。超市里的汤圆和饺子更是供不应求,但是面对这么重要的节日,很多年轻人表示都更中意过圣诞节。
当天下午,记者在福今路的兴安超市看到,冷冻区两个地方最为火热,一个就是速冻饺子柜,一个就是汤圆柜。
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讲古毛泽东与客家美食
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作者:赖晨
来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: □赖晨
在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。
用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜,的确是别有一番风味和情趣。
1929年4月
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开春感念祖先,“报告”新年打算 正月初五送年后提前祭祖,在
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
到福建上杭祖地祭祖
客家妇女折纸钱做好祭祖准备
在粤东客家地区,当地人称正月初五为“开小正”,这天之后送走节期,开始新的一年的工作生活。近年来,在梅县、蕉岭等地,返乡过年的人们赶在初五、初六这两天提早开展家族祭祖活动,逐渐成为新的民俗风气。大年初六清晨,羊城晚报记者从梅州城区沿着S223
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明星大腕虽少客家风情亮眼
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作者:赵映光 黄蔚山
来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:羊城晚报记者赵映光 黄蔚山
朴实的客家围龙屋与印有百家姓的客家纸编小灯笼相映成趣;高高悬挂的特色大宫灯与“超级大月亮”交相辉映;婀娜多姿的舞蹈与尽情欢唱的动人歌曲相得益彰……19日晚8时,梅州市
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走客家路线的牛肉火锅
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:牛的全身都是宝,涮什么部位取决于个人的口味。
锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条,汤面清澈透亮。
涮好的牛肉片汁水丰盈
牛肉火锅,让一众老饕乐不可支。
文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈
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游走美丽的红色客家古邑
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:文/羊城晚报记者 王敏 实习生 钟柳静 通讯员 刘俊峰 图/刘俊峰(另署名除外) 关于紫金,更多人记住的恐怕还是它的革命历史地位,这里留下的诸多革命印记都能引发人们对革命时代的记忆。而在当地推出
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平日勤劳持家、温顺如水,遇事敢闯敢闹、敢爱敢恨 喝娘酒
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作者:林洁
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 林洁
妇女节·说女性②
有人说,是客家女人撑起客家族群的天空。
曾经,家头教尾,灶头镬尾,田头地尾,针头线尾,全是客家女人的活。客家男人一辈子,大多只负责朝着读书、当官、做生意这条光宗耀祖的大道前行,无论成功与否。于是,“勤劳刻苦”的头把交椅,自然首推客家女人稳坐。
如今,负担