龙岩学院客家文献数据库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 报纸(1702); 期刊(1076); 图书(293); 学位论文(193); 视频(69); 会议论文(36); 图片(1)

按栏目分组: 报纸 (1702); 期刊 (1076); 图书 (293); 学位论文 (193); 视频 (69); 会议论文 (36); 图片 (1)

按年份分组: 2014(1505); 2012(366); 2009(155); 2007(78); 2004(17); 2002(3); 2000(5); 1999(7); 1996(5); 1993(4)

按来源分组: 其它(348); 台湾工作通讯(10); 南天书局有限公司(5); 烹调知识(4); 岭南文史(4); 美食(1); 猫头鹰(1); 玉溪师范学院学报(1); 远流出版事业股份有限公司(1); 北京：时事出版社(1)

相关搜索词

首页>根据【检索词:台湾人民】搜索到相关结果4条

台湾转角遇到美食: 作者：刘星彤金亮 期号：第27期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台湾人 小吃美食臭豆腐转角餐厅客家水果品尝味道; 描述：相比国内其他地方的菜式,台湾菜绝对不算多。对于台湾人正流行吃什么,就像N年前的一部偶像剧《转角遇到爱》,让蚵仔煎这个台湾名小吃迅速红遍大陆。而除了蚵仔煎、珍珠奶茶、三杯鸡这些众所周知的,还没机会亲临台湾品尝当地小吃的你,对台湾的美食又了解几分呢?趁着内地赴台自由行的展开,不妨让笔者带你亲临台湾看看。

三杯鸡,浴火重生的精彩: 作者：唐莹莹 期号：第3期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 文天祥鸡肉江西传统名台湾客家宁都黄鸡中西结合调料主菜单; 描述：生于赣长于赣"的一道菜。

鼎泰丰:美味拍案惊奇: 作者：周滨严学明 期号：第11期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 餐厅工作人员创业台湾创始人电视剧传奇顾客分店拍案惊奇; 描述：从1972年在台北开出第一家餐厅,仅有能放6、7张桌子的店面,一天卖800块台币的小笼包,到几十年间风靡全球,先后在北京、上海、苏州、香港、日本、新加坡、韩国、印尼和美国等地开出分店,鼎泰丰创造了一段华人创业的传奇,也让中华小笼包这道美味得到了最大发扬。

北京台湾饭店热卖客家菜: 作者：王宏尹金山黄明生刘达华 期号：第8期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家菜饭店台湾省北京绿色食品烹调方法潮州菜纤维素食物粤菜; 描述：~~

上页 1 下页