检索结果相关分组
- 河南人及广东客家人的G6PD基因和L1CAM基因单倍域的研究
- 作者：刘晗 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 单核苷酸多态性 单倍域 连锁不平衡 变性高效液相色谱技术 优势选择 人群迁徙
- 描述：（LD）的染色体区段，一个单倍域只有少数几种单倍型。只有突变和重组才能打破始祖单倍域的结构。单倍域的研究将为探讨优势选择、不同群体的遗传多态性、疾病与遗传的关联性、致病基因和致病因子、药效及副作用、人类
- 高品质梅乾菜之利用及风味分析
- 作者：胡乃文 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 酸菜 酸菜尾 梅乾菜 废弃物再利用 罐头 风味
- 描述：。此外，梅乾菜具有獨特的風味，其中揮發性較低的有機酸可幫助提升風味，且與梅乾菜中酸味的呈現也有關，而揮發性較高的香氣在風味上也為不可或缺之ㄧ環，因而分別探討酸菜尾製造之梅乾菜與市售梅乾菜中有機酸的主要
- 茶树品种金萱在广东茶区的生产适应性及茶类适制性研究
- 作者：黄华林 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 金萱 广东 生产适应性 茶类适制性
- 描述：普及率仅占43%,严重制约着我省茶叶的生产发展。为适应茶叶市场需求的变化,加快我省茶业经济的发展,首先应着手茶树品种的改良以及茶树品种结构的调整,从根本上改变茶叶结构的布局,提高茶叶的整体品质水平和经济效益。由于茶树生长周期长,选育出新的茶树品种需要一个漫长的过程,要迅速提高全省的茶树良种普及率,茶树引种不愧是一条最直接、最有效的途径。茶树品种金萱原产台湾,属无性系,灌木型中叶类,中早生品种。该品种在原产地表现为芽叶生长势强,发芽整齐,抗逆性强,单产高,采摘期长,适制包种茶和乌龙茶。其生长特性和茶类正符合广东茶业的发展趋势,若能在广东保持它的优良生长特性,并可以生产出顺应广东茶叶发展方向的优质乌龙茶和绿茶,必能在全省大面积推广应用,势必为广东茶业经济效益的提高起到重大的促进作用,同时为山区农民脱贫致富起到巨...
- 客家族群性別制度之研究―以屏東縣竹田聚落為例
- 作者：邱詩婷 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家族群 性別制度
- 描述：變。四、分析客家族群中性別制度所展現的性別關係。研究者根據訪談資料將性別制度分為繼承制度、婚姻制度、性別分工三個面向，歸納整理出以下幾點結論：一、繼承制度(一) 客家族群年長男性擁有財產分配權。（二
- 惠府文化是东江文化的缩影 兼容性与亲合性让客家文化和广府
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 在东江下游地区，古民居多以梳式布局和醒目的镬耳封火山墙为主要特色，此为位于增城的坑贝古村落。 一个市民在雨中骑着摩托车从东莞桥头的骑楼街穿过。和惠州水东街一样，骑楼是典型的广府文化代表建筑。 在漫长的人类文明发展史中，没有什么东西比水更重要。原因很简单，水不仅是人们赖以生存的源泉，而
- 清代台湾客家族群性格重塑的研究
- 作者：汤韵旋 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 清代 台湾客家 族群性格 重塑
- 描述：为文化背景，以台湾客家移民史为依托，结合清代台湾的时空背景与台湾族群关系等情况深入分析清代台湾客家族群性格重塑的缘由。探析过程中尽可能回归到历史的复杂性上来，以免简单化。同时重点突出清代台湾客家性格
- 成都洛带民俗旅游资源的原真性开发策略研究
- 作者：褚琦 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 原真性 民俗旅游资源 开发策略
- 描述：中旅游者对于洛带古镇客家民俗旅游资源原真性的评价进行了分析。从而以此为基础对洛带客家民俗旅游资源的原真性的开发提出具体的、具有可操作性的策略性建议。这对民俗旅游资源的原真性的开发策略与开发模式的研究都
- 都市客家的族群性—以台北市通化街為例
- 作者：廖晨佐 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 族群性 族群認同 族群關係 文化實作 通化街 都市客家
- 描述：境，有人策略性選擇將這些文化表徵隱藏起來，成為了「隱形族群」。對於都市客家而言，他們是如何看待自身的族群文化以及族群記憶。特別是在近年來整個大環境的改變，對於都市客家而言更是具有獨特的意義。本研究透過
- 近代岭南客家女性理想与情怀的折光：范荑香、叶璧华诗歌创作比较
- 作者：温敏 年份：2008 文献类型 ：学位论文
- 描述：近代岭南客家女性理想与情怀的折光：范荑香、叶璧华诗歌创作比较
- 台湾客家文学视野中的女性形象塑造及其族群文化认同
- 作者：樊洛平 来源：第十五届世界华文文学国际学术研讨会 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：台湾客家文学视野中的女性形象塑造及其族群文化认同