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客家擂茶馆特色投资前景广
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作者:谢文军
期号:第11期
来源:生意通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 擂茶 特色 投资前景 服务人员 客人 做法 茶馆 目标客户 时尚
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描述:项目特色喝擂茶是分布在江西、广东、福建等地客家人独有的饮食习惯,也是他们招待客人的一大特色。擂茶做法简单,将茶叶洗净,与炒熟的芝麻、花生等放入钵中,添加少许茴香、甘草,用木棰擂碎,添加适量食盐、熟油,加入热开水,便成香气扑鼻的
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民间传统灰塑材料与水彩画创作技法的融合
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作者:陈锦芳
期号:第3期
来源:民族艺术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民间传统 灰塑材料 水彩画创作 融合
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描述:作为粤北客家建筑文化中的装饰艺术,灰塑具有耐久性,可以保持百年不坏,其工艺技巧也经受住了时间的考验。把粤北灰塑技法作为水彩画创作的底料,在底料中加入需要的水彩画颜料而创作出的水彩画作品,可以解决水彩画难保存的问题,也使传统的灰塑艺术生命得以延续。
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创新理论要点选登
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作者:暂无
期号:第6期
来源:创新 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 理论要点 新型合作经济组织 残疾人 承接产业转移 社区建设 经济全球化 客家研究 广西师范大学 道德建设 发展中国家
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描述:乡村新型合作经济组织的发展走势王景新(浙江师范大学农村研究中心教授)2007年9月18日在《光明日报》撰文认为,乡村新型合作经济组织是农民在家庭承包经营的基础上,依照加入自愿、退出自由、民主管理、盈余返还的原则组建,按章程进
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宋代赣州七里镇窑兴盛原因探析
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作者:张景
期号:第10期
来源:文艺生活(文艺理论) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 宋城赣州 七里镇窑 陶瓷
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描述:赣州七里镇窑创烧于晚唐,两宋为繁荣期,入元后渐衰落,明中期终烧,烧窑时间长达五百多年。本文拟从丰富的原材料、便利的水陆交通、经济的快速发展和外来窑工的加入等四个方面分析宋代时赣州七里镇窑兴盛的原因。
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一品盐焗鸡 好吃好卖好赚钱
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作者:暂无
期号:第1期
来源:农村新技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 白条鸡 中草药 产品特点 广东梅州 违禁品 卤水 蛋鸡 客家 香料 肉鸡
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描述:一、产品特点采用优质白条鸡(肉鸡、蛋鸡、三黄鸡、笨鸡等均可制作),在原有正宗广东梅州客家盐焗鸡的基础上进行了创新,将传统盐焗改为卤水卤制,加入多种中草药香料(绝不含大烟壳等任何违禁品),经过洗、腌、煮、焖、晾等多道工序精制而成,独创了
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浅谈傩舞在现代舞蹈中的传承和发扬
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作者:江锦华
期号:第10期
来源:环球市场信息导报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 傩舞 客家民俗 现代音乐与舞蹈
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描述:笔者在长期的工作实践中,对如何发扬和传承中国古老的傩舞艺术,对任何在傩舞艺术中加入时代的气息,如何创新傩舞的表现手法和形式,如何利用傩舞结合三明的客家民俗文化、现代舞蹈的需求等,以此展现和宣传客家民俗和文化的一些浅显的看法。
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客家戏剧在台湾:以客家剧本《吴汤兴》为例
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作者:段馨君
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家三脚采茶戏 客家大戏 荣兴客家采茶剧团 《乙未丹心─吴汤兴》 仪式
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描述:舞台设计。申论在当今全球化与资本主义旅游表演兴盛的21世纪前10年,为求生存,这个剧团加入现代剧场表演形式与元素,呈现台湾戏剧由简朴逐渐发展到精致的风格。
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客家人与太平天国运动的兴起
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作者:罗雄飞
期号:第5期
来源:首都师范大学学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 太平天国运动
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描述:本文集中论述了客家人与太平天国运动的内在联系及影响。指出太平天国的主要领导人物均是客家人的后裔;广西东南客家人聚居地为太平天国运动发动的基地;客家人大批加入太平军是太平天国运动初期势力壮大的重要因素之一。
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赣南客家民俗体育文化的社会功能及其价值的研究:上犹县营前镇
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作者:谭东辉 刘志民
期号:第2期
来源:南京体育学院学报·社会科学版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 营前镇 九狮拜象 田野调查 民俗体育文化
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描述:。很明显,九狮拜象远比广东的舞狮,更为夸张,更为气势雄浑。在表现形式上,加入了象、麒麟、蛇龙、姓氏堂名等。运用文献资料调研、田野实地调查、历史过程比较,对上犹营前镇九狮拜象民俗体育活动的社会背景、成因、历史沿革、组织形式等展开研究,探讨其蕴涵的社会功能及其价值。
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缅怀古建筑专家罗哲文
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作者:李龙斌
期号:第11期
来源:集邮博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 建筑专家 离休干部 中国共产党 世界文化遗产 中国文物 四川省 事业发展 宜宾市 客家土楼 联合国教科文组织
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描述:我国著名古建筑专家、国家文物局离休干部罗哲文因病于2012年5月14日在北京逝世,享年88岁。罗哲文1924年4月17日出生于四川省宜宾市,1948年1月参加革命工作,1984年12月加入中国共产党。罗哲文是新中国文物事业发展