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客家的功夫茶
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作者:金帆
期号:第2期
来源:江门文艺 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:关于茶,鲁迅先生说过:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,首先必须练功夫,其次是练出来的感觉。中国自汉朝起就有饮茶的习惯,喝茶既可以养神,也是一种学问,同时可以说是一种生活态度。
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沉醉的茶歌
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作者:赖广昌
期号:第3期
来源:老人世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶 沉醉 客家文化 赣南
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描述:茶煮国饮,歌扬国风。赣南的香茶与民歌不就是客家文化这棵茂盛的生命之树上碧绿的叶子吗?
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大埔县茶阳镇婚嫁习俗调查
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作者:谢立言
期号:第1期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 婚嫁习俗 大埔县 茶 婚丧
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描述:大埔茶阳旧为大埔县治,婚丧喜庆习俗多依照古俗,与其他地区或有不同之处。根据调查,本文试述茶阳婚嫁旧俗。
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客乡茶亭,爱与善的港湾
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作者:赖晨
期号:第9期
来源:神州民俗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶 港湾 闽西客家 知恩图报 客家人 家乡
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描述:客家乡间的茶亭,如天上星星一般多,闽西客家流传这样的民谣:一重山,一丛人(读“宁”),条条道路有茶亭。客家人,知恩图报、乐善好施、互助互爱,而客家乡间的茶亭正是这一精神的写照。
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闽西客家茶亭
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作者:林荣国
期号:第4期
来源:福建史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽西客家 茶 客家地区 交通要道 长方形
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描述:窗门,其形状有长方形、椭圆形、菱形等,通常一侧窗门对着远山,一侧背靠着山。
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大埔茶阳传统丧葬习俗调查
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作者:谢立言
期号:第1期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 丧葬习俗 传统 祖父母 茶 逝世
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描述:当父母或祖父母弥留之际,要把他(她)移于厅堂,男左、女右,地板用竹笪垫底,上面挂纱帐,垫好枕头,头向内,脚向外。古礼逝世者男在厅堂,称曰正寝。女在卧室,称内寝。父母称高堂,父母将逝前皆移于厅堂,以待其终,不分男女。但报孝书时(讣音)则写正寝和内寝。[第一段]
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中国功夫辞典
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作者:李春生
来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:中国功夫辞典
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紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
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作者:符芳晓 田飞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
客语豆腐
功夫汤
嫩滑猪红
非一般腐竹
曾经的老南瓜
面包诱惑
我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
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土地伯公的型制与祭祀研究:以高雄县美浓镇为分析重点
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作者:张二文
期号:第1期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土地 雄县 祭祀 型制 茶
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描述:美浓称土地公为“伯公”,称土地公庙为“伯公下”,在庄头庄尾随处可见。根据笔者田野实察约有380座。它们一般坐落在住家的附近,早晚到伯公下上香奉茶成了每个家中长者每天必作的事。家中有婚丧喜庆、子弟赴考、当兵、求职,都得到伯公坛前礼敬,祈求平安顺利。“伯公”是对祖父兄长之称谓,
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客家的茶文化
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作者:林更生
期号:第4期
来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化 擂茶 客家民系 保健饮料 功夫茶 文化内涵 客家山区 福建农业大学 聚居地 王安石诗
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描述:客家的茶文化福建农业大学林更生一、中土南迁孕客家古时,北中国因战争频繁,灾祸聚发,民不聊生,饥馑连年,迫使黄河中下游的汉族先民,三次大规模南迁,以求避乱。而那些富豪有势家族到福建后多在富裕的平原择地而居,而大量的普通平民百姓则进入山区,形成南中国的客...