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漫话客家擂茶
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作者:刘克勤
期号:第2期
来源:茶叶通讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶 客家人 揭西县 工夫茶 广东 花生 农村 潮州 妇女 怠慢
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描述: 客家擂茶和潮州工夫茶是一样出名的。假如你有机会来广东揭西县的河婆、五云、上砂一带农村作客,热情好客的主人就会很快地煮好擂茶招待你;否则便被视为对客人的怠慢。客家人吃擂茶是一种嗜好,而且已成习惯。特别是妇女,一天没有吃擂茶就会感到
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茶艺的表演艺术
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作者:申文
期号:第1期
来源:上海茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺表演 表演艺术 工夫茶艺 表演形式 碧螺春 茉莉花 生活 名称
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描述:此基础上还出现各种名称的茶艺,如客家茶艺、农家茶艺、待客茶艺等等。主题茶艺则是在茶艺表演中涌现出的一种新的茶艺表演形式。由于它有一个明确的主题,颇有创意,又有一定的情节,给人有一种新鲜感,又往往能引起人们的深思和共鸣,因此深得人们的欢迎。本文就主题茶艺的表演艺术方面的技巧,作如下探讨:[第一段]
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邕城“吃茶”感受多
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作者:赵秀雅
期号:第12期
来源:今日南国 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家音乐 擂茶 山歌 现身 绿色 客家人 茶艺 文化 唐朝 绿茶
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描述:走进了他『艺人』和『茶人』结缘的故事里,也因此了解了他『茶三道,味九品』的茶艺茶风。
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客家茶艺
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。
随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
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中华茶艺学
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作者:范增平
来源:北京:台海出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:中华茶艺学
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福建茶艺培训圆梦走向绿茶演绎之路
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作者:暂无
年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 茶艺培训 教育 教育综合
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描述:福建茶艺培训圆梦走向绿茶演绎之路 天晟茶艺培训学校10天短期培训班依靠“一流的专业、一流的教学、一流的服务&rd ...
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念一堂茶韵(之五)
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作者:陈香白
期号:第2期
来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 《论语》 观景台 客家土楼 《左传》 《孟子》 澳门 淡如菊 座上客 茶艺 歌行
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描述:念一堂茶韵(之五)
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味在潮州
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作者:宋慧明
期号:第7期
来源:时尚旅游 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州 三轮车 潮汕话 客家话 味道 调料 水果 香菇 广东 工夫茶
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描述:与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,
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走上舞台
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作者:王薇
期号:第6期
来源:作文世界(小学) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 舞台 茶艺 来宾 老师 演出 客家 走向 日本 二年级 擂茶
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描述:走上舞台
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客家话、潮汕话、粤方言词汇中的茶文化
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作者:温昌衍
期号:第5期
来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化 工夫茶 方言词汇 潮汕话 客家话 文化内涵 茶叶 凉茶 饮茶 客家人
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描述:方言是文化的载体,从方言可以看出文化内涵。就广东三大方言即客家话、潮汕话、粤方言来说,其方言成分有同有异,其文化内涵也有同有异。以下以饮茶类词语为例,分析三大方言词汇所包含的茶文化。