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漫话客家擂茶
作者:刘克勤  期号:第2期 来源:茶叶通讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  客家人  揭西县  工夫茶  广东  花生  农村  潮州  妇女  怠慢 
描述: 客家擂茶和潮州工夫茶是一样出名的。假如你有机会来广东揭西县的河婆、五云、上砂一带农村作客,热情好客的主人就会很快地煮好擂茶招待你;否则便被视为对客人的怠慢。客家人吃擂茶是一种嗜好,而且已成习惯。特别是妇女,一天没有吃擂茶就会感到
茶艺的表演艺术
作者:申文  期号:第1期 来源:上海茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺表演  表演艺术  工夫茶艺  表演形式  碧螺春  茉莉花  生活  名称 
描述:此基础上还出现各种名称的茶艺,如客家茶艺、农家茶艺、待客茶艺等等。主题茶艺则是在茶艺表演中涌现出的一种新的茶艺表演形式。由于它有一个明确的主题,颇有创意,又有一定的情节,给人有一种新鲜感,又往往能引起人们的深思和共鸣,因此深得人们的欢迎。本文就主题茶艺的表演艺术方面的技巧,作如下探讨:[第一段]
邕城“吃茶”感受多
作者:赵秀雅  期号:第12期 来源:今日南国 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家音乐  擂茶  山歌  现身  绿色  客家人  茶艺  文化  唐朝  绿茶 
描述:走进了他『艺人』和『茶人』结缘的故事里,也因此了解了他『茶三道,味九品』的茶艺茶风。
客家茶艺
作者:钟茂富  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。 随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
中华茶艺
作者:范增平  来源:北京:台海出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:中华茶艺
福建茶艺培训圆梦走向绿茶演绎之路
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 茶艺培训  教育  教育综合 
描述:福建茶艺培训圆梦走向绿茶演绎之路 天晟茶艺培训学校10天短期培训班依靠“一流的专业、一流的教学、一流的服务&rd ...
念一堂茶韵(之五)
作者:陈香白  期号:第2期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 《论语》  观景台  客家土楼  《左传》  《孟子》  澳门  淡如菊  座上客  茶艺  歌行 
描述:念一堂茶韵(之五)
味在潮州
作者:宋慧明  期号:第7期 来源:时尚旅游 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州  三轮车  潮汕话  客家话  味道  调料  水果  香菇  广东  工夫茶 
描述:与广东的三大方言粤语、客家话和潮汕话相对应,广东的菜系也分为三大类:粤菜、东江菜(客家菜)和潮州菜。潮州莱注重清淡本味,区别于浓油赤酱和川香麻辣,活脱脱地将食材的原味提到第一层高度;另外还讲究佐食调料,不同菜色配以不同酱碟,
走上舞台
作者:王薇  期号:第6期 来源:作文世界(小学) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 舞台  茶艺  来宾  老师  演出  客家  走向  日本  二年级  擂茶 
描述:走上舞台
客家话、潮汕话、粤方言词汇中的茶文化
作者:温昌衍  期号:第5期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化  工夫茶  方言词汇  潮汕话  客家话  文化内涵  茶叶  凉茶  饮茶  客家人 
描述:方言是文化的载体,从方言可以看出文化内涵。就广东三大方言即客家话、潮汕话、粤方言来说,其方言成分有同有异,其文化内涵也有同有异。以下以饮茶类词语为例,分析三大方言词汇所包含的茶文化。