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客家擂茶传统制作工艺及制茶器皿设计探究
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作者:沈雪婧
期号:第3期
来源:科技资讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶 茶具 设计应用
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描述:擂茶作为客家人主要饮用的茶,其选料、制作方式等方面都蕴含着客家人勤俭的生活理念。本文将在现代社会语境中与现代茶具比较分析,探究擂茶制作工艺,为现代擂茶茶具设计带来一些新的启示。
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客家传统服饰研究
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作者:钟庆禄
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家服饰 原材料 形制 色彩 纹样 工艺
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描述:木棉和土蚕,客家传统服饰所需之棉布大量买自外地,丝绸则很少使用。服饰形制比较固定,色彩以蓝、灰、黑等素色为主,纹样众多,且富有象征意义,制作工艺精湛。
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客家大裆裤的结构与工艺分析
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作者:柴丽芳
期号:第1期
来源:广西纺织科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 大裆裤 结构 工艺
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描述:客家传统服饰的风格简朴大方、宽松舒适。客家大裆裤是客家传统服饰的重要组成部分,其结构和工艺处理独特,如版型肥大、布料的利用率高、侧缝连裁、加缝底裆布、缝型采用内包缝等。本文对此进行了分析。
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客家工艺文化产业创新与再造之研究
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作者:刘焕云
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 工艺 文化创意产业 产业再造
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描述:客家工艺文化之保存与发展,必须把握历史的契机,了解客家文化之内涵与现代人追寻产业创新发展的心态,用新的经营管理与营销理念,带动客家文化之创新,复活客家传统工艺产业;对于拥有丰富工艺等文化资产的客家民系,可针对现有工艺特色传统,加以辅导并推动再造,以文化创意产业模式,再造客家工艺特色产业。
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客家大襟衫的结构与工艺分析
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作者:柴丽芳 谭晓琳
期号:第2期
来源:艺术探索 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 大襟衫 结构 工艺
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描述:大襟衫是客家传统服装中最常见的款式.本文以其代表性实物为研究对象,绘制了大襟衫的款式结构图、纸样图和各部位的尺寸测量表,对其衣领、衣袖、衣身、开衩、系扣形式等内在结构进行了分析,讨论了其纸样前后片连载、接袖设计等特点和缝制工艺上的一些处理手法.
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客家童帽文化初探
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作者:张海华 肖承光
期号:第1期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 童帽文化 审美意境 原生态文化
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描述:本文从客家童帽的文化概述、造型、装饰和制作工艺入手 ,分析客家童帽的艺术特点和精神内涵 ,试图揭示客家祖先童年的生存状态。文章从现实与传统的关系中提出客家童帽艺术作为一种原生态文化的重要性和机遇挑战
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赣南客家民间工艺品赏析
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作者:李艳
期号:第7期
来源:美术大观 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家 民间工艺品 客家人 审美需要 劳动人民 传统手工艺 农耕文明 民间传统工艺 客家传统 乡土气息
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描述:古往今来劳动人民为适应并满足自己的生活需要和审美要求,就地取材并以手工方式为主制作工艺产品,称之为"民间工艺"。江西赣南客家民间传统手工艺品就是劳动人民为适应生活需要和审美需要而创造的。这些民间手艺,伴随着农耕文明、自然经济延存数千年之久,是民族文明史的一部分,更是客家先辈们勤劳智慧的体现。
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粽子的制作方法
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作者:吴小兰
期号:第5期
来源:新农村 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 制作 粽子 原料配方 叉烧肉 胡椒粉 五香粉 甜面酱 糯米
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描述:,细白砂糖1.5大匙,番茄酱2大匙,胡椒粉半小匙,在来米粉2大匙,盐1大匙,花生粉适量。(2)制作方法①花生洗净,放入加盐清水中浸泡一夜,沥干。②圆糯米洗净,泡水4小时,沥干。将花生、圆糯米、盐
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化学法催陈广东客家娘酒工艺研究
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作者:黄惜微 毕纪伦 甘伟芳 朱日宏 黄敏文
期号:第7期
来源:广东化工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 化学催陈 娘酒 工艺 氧气 乙酸 时间
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描述:下,最佳催陈工艺条件为氧气浓度0.6g·L-1,处理时间为5h,乙酸浓度为0.032 mol·L-1.
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赣南上犹营前大型客家民间灯彩艺术:“九狮拜象”
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作者:钟善金 李君
期号:第1期
来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 九狮拜象 规模规定 程序 音乐特征
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描述:九狮拜象是上犹县营前镇所特有的一种大型客家民间灯彩艺术,其形成前后共经历了两三百年的历史。九狮拜象这一灯彩艺术在功能、规模和制作工艺上有其发展变化的一个过程,在乐器配置及曲牌使用上形成了自己的一套体系。