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1
条
客家擂茶传统制作工艺及制茶器皿设计探究
作者：
沈雪婧
期号：
第3期
来源：
科技资讯
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
擂茶
茶具
设计应用
描述：
擂茶作为客家人主要饮用的茶,其选料、制作方式等方面都蕴含着客家人勤俭的生活理念。本文将在现代社会语境中与现代
茶具
比较分析,探究擂茶制作工艺,为现代擂茶
茶具
设计带来一些新的启示。
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