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化学法催陈广东客家娘酒工艺研究
作者:黄惜微 毕纪伦 甘伟芳 朱日宏 黄敏文  期号:第7期 来源:广东化工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 化学催陈  娘酒  工艺  氧气  乙酸  时间 
描述:下,最佳催陈工艺条件为氧气浓度0.6g·L-1,处理时间为5h,乙酸浓度为0.032 mol·L-1.