检索结果相关分组
- 博物馆文献复制工作中的数字技术
- 作者：孟硕 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文献复制 数字技术 应用解读
- 描述：随着社会的快速发展,传统的文献复制制作工艺逐渐被淘汰,数字技术在文献复制工作的运用应运而生。目前,博物馆文献复制工作应用的数字技术主要包括数字扫描、Photoshop、数码印刷等。本文结合笔者的工作实践,以解析复制实例的方式,对数字技术在文献复制工作中的应用进行详细阐述。
- 客家娘酒的“炙酒”工艺
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家地区 酒 工艺 客家妇女 饮食文化 美食 食物 食用
- 描述：客家娘酒是客家地区饮食文化的代表。到了客家地区，不唱上一口客家娘酒，就不算真正品尝过客家美食。它不仅作为招待客人、自家品酌之用，更是客家妇女坐月子期间的必备食物。客家妇女“轻身”（生育）过后每天食用几碗用娘酒炖鸡做成的“鸡老酒”，不仅能让生产的妇女迅速恢复体力，更有活血化淤、滋补身体之功效。
- 客家人生活中的豆腐
- 作者：严修鸿 黄纯彬 何小康 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 豆腐花 客家地区 豆腐干 豆腐皮 大豆 客家话 石磨 农村 菜肴 制作
- 描述：必备的菜肴,到了年
- 潮州木雕工艺鉴赏：以中国客家博物馆藏潮州木雕隔扇为例
- 作者：陈靖云 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民间工艺 木雕 潮州 中国 馆藏 客家 鉴赏 雕刻艺术
- 描述：木雕是用锋利的手工工具在木料上进行艺术创造的雕刻艺术，它是从木工中分离出来的一个工种，属“精细木工”，是以雕刻材料进行分类的著名“民间工艺”。中国木雕分布极广，由于各地民俗、文化、资源条件不一，工艺各有侧重，形成了诸多具有浓郁地方特色的流派。最为著名的“中国四大木雕”就有潮州木雕，可见其工艺之精湛。