客家人生活中的豆腐

【作者】 严修鸿 黄纯彬 何小康

【关键词】 豆腐花 客家地区 豆腐干 豆腐皮 大豆 客家话 石磨 农村 菜肴 制作

【摘要】必备的菜肴,到了年...

【年份】2014

【期号】第1期

【所属分类】TS214.2

【页码】12-15

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