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浏阳客家初探
作者:黄纯彬  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究  浏阳地区  张坊镇  小河乡  客家人 
描述:浏阳客家初探
湖南江华县客家情况调查
作者:黄纯彬  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 湖南  江华县  客家文化  客家分布  地方文化  语言特征 
描述:江华瑶族自治县位于湖南省正南边陲、湘桂粤三省(区)结合部,东北接蓝山县;东南邻广东省连州市、连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县;西南界广西壮族自治区贺州市、富川瑶族自治县、钟山县;西抵江永县,北枕道县、宁远县。全县幅员3248平方公里,辖22个乡镇,1个林业采育场,
客家人生活中的豆腐
作者:严修鸿 黄纯彬 何小康  期号:第1期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐花  客家地区  豆腐干  豆腐皮  大豆  客家话  石磨  农村  菜肴  制作 
描述:必备的菜肴,到了年