检索结果相关分组
- 8种芥菜品种腌制适应性及品质评价
- 作者：胡伯凯 徐俐 吴康云 邓英 钟潇 周娇 期号：第8期 来源：食品科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 芥菜 适应性 品质
- 描述：青,广西客家芥的脆性最低。感官以黔青1号、广西客家芥和黔紫红的评价最高。营养保存率(鲜重)以清镇本地青最高,蛋白质保存率为66.95%,脂肪含量提高83.9%。黔青2号的平均亚硝酸盐含量最低,为
- 梅县方言古语词研究
- 作者：温美姬 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 梅县方言 客家方言 古语词 分类考释 总体研究 历时分析 外区方言表现
- 描述：个，其中“天文”类词语7个；“地理”类词语9个；“时令时间”类词语14个；“农事农具”类词语7个；“植物”类词语6个：“动物”类词语17个：“房舍建筑”类词语5个；“器具用品”类词语16个；“称谓”类词语8个；“亲属”类词语19个；“身体”类词语15个；“疾病医疗”类词语16个；“服饰、穿戴、裁缝”类词语11个；“饮食烹调”类词语14个；“红白大事、风水迷信”类词语34个；“日常生活”类词语17个；“讼事”类词语2个：“交际”类词语20个；“商业钱财”类词语6个；“文体活动”类词语2个；“动作、判断”类词语152个；“性状”类词语52个；“位置”类词语5个；“代词”类词语5个；“量词”类词语7个：“拟声词”类词语3个；“副词、介词、助词等”类词语13个，并查检了这482个古语词在外区方言的表现，同时也随文指...
- 留住时间的味道构筑城市的脊梁
- 作者：张尉心 虞宵 李昌战 来源：深圳特区报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：?甘坑生态文化创意村保留客家文化，成为市民找寻都市田园梦的新去处。 ▲南岭村社区组织摄影家到求水山客家民俗园开展“拯救本土客家文化大行动”，对2000多张珍贵老照片进行翻拍保存。 深圳特区
- “客家新娘”
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 身着传统嫁衣的“新娘”面若桃花低眉含笑，“新郎”也颇“入戏”，掀起红盖头的一刻柔情满面，旁边的观众一个劲地大喊“亲一个”。 这是记者在东莞市凤岗镇黄洞村一年一度的客家风俗节上目睹的有趣一幕。一对青年男女身穿传统客家服装，进行“婚嫁”民俗表演。黄洞村是凤岗镇保存最完好的客家古村落，这里每年都
- 海峡两岸客家青年祖地寻根觅“佳缘”
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯（记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图）挥别了冠豸山和石门湖，带着连城青年男女的柔情蜜意，海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首府”，两岸的单身男女们除了发思古之幽情外，也花了非常多的心思参加牵手活动。 长汀古称汀州，作为以客家先民为主设置的
- 论乡土童谣在启蒙教育中的作用：读四川客家《广东小儿歌》有感
- 作者：严奇岩 来源：《教育史研究》创刊二十周年暨中国教育史研究六十年学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 广东小儿歌 启蒙教育 客家
- 描述：流传于四川成都东山地区客家儿童的清末启蒙教材《广东小儿歌》突出地反映客家启蒙教育的两大特点:注重用客家童谣对儿童进行启蒙教育;重视客家母语教育。《广东小儿歌》对于今天小学课程的设置仍有重要的启示作用:童谣是启蒙教育的好材料;乡土童谣是民族地区双语教育的重要媒介。
- 论乡土童谣在启蒙教育中的作用——读四川客家《广东小儿歌》有感
- 作者：严奇岩 期号：第4期 来源：教育史研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 广东小儿歌 启蒙教育 客家
- 描述：流传于四川成都东山地区客家儿童的清末启蒙教材《广东小儿歌》突出地反映客家启蒙教育的两大特点：注重用客家童谣对儿童进行启蒙教育；重视客家母语教育。《广东小儿歌》对于今天小学课程的设置仍有重要的启示作用：童谣是启蒙教育的好材料；乡土童谣是民族地区双语教育的重要媒介。[著者文摘]
- 客家话、潮汕话、粤方言词汇中的茶文化
- 作者：温昌衍 期号：第5期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化 工夫茶 方言词汇 潮汕话 客家话 文化内涵 茶叶 凉茶 饮茶 客家人
- 描述：方言是文化的载体,从方言可以看出文化内涵。就广东三大方言即客家话、潮汕话、粤方言来说,其方言成分有同有异,其文化内涵也有同有异。以下以饮茶类词语为例,分析三大方言词汇所包含的茶文化。