检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊
(53)
学位论文
(6)
会议论文
(1)
按栏目分组
期刊
(53)
学位论文
(6)
会议论文
(1)
按年份分组
2014
(56)
2012
(1)
2010
(1)
2007
(1)
2006
(1)
按来源分组
其它
(6)
四川烹饪高等专科学校学报
(3)
健康与营养
(1)
成都行政学院学报
(1)
四川省干部函授学院学报
(1)
福建地理
(1)
江西社会科学
(1)
牡丹江大学学报
(1)
赣南师范学院学报
(1)
热带地理
(1)
相关搜索词
川西民族
客家米食
饮食文化
客家人
客家菜
客家
客家菜系
客家族
日本
文化传统
旅游资源
文化行为
客家米酒
民俗文化
席袋饭
客家饮食
“闽西八大干”
民居建筑
客家话
客家文化
客家方言
客家地区
奇偶
地区间
宁化县
客家先民
大哥大
客家民居
客家妇女
首页
>
根据【关键词:饮食文化】搜索到相关结果
53
条
客家菜的发展构想
作者:
卢倩妮
陈卓华
陈向明
期号:
第4期
来源:
餐饮世界
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家菜
中原地区
交界地区
明清时期
客家文化
饮食文化
客家人
东南亚
描述:
食文化,
台湾流行菜
作者:
暂无
期号:
第9期
来源:
美食
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台湾人
菜肴
饮食文化
历史背景
流行
文化表现
多元化
广东菜
四川菜
上海菜
描述:
对于台湾人而言,吃是一种艺术,也是一种文化表现,尤其台湾特殊的历史背景,使得
饮食文化
更加多元化,不仅各地的中华菜肴在此发扬光大,更汇集来自全球各地的精致饮食。福建菜、广东菜、江浙菜、上海菜、湖南菜、四川菜、北京菜、客家菜等各式菜肴,在台湾都大受欢迎,因此,台湾可说是一个世界料理的地区。
台北厨坛高手过招争厨王
作者:
王玉珍
期号:
第11期
来源:
餐饮世界
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台北市
饮食文化
印度尼西亚
台湾省
饮食特色
包容性
客家菜
菲律宾
描述:
欲望,尤其国人相当重视
饮食文化
.[第一段]
上页
1
2
3
...
5
6
下页
跳转