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乡间黄焖鸭
作者:连允东  期号:第5期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鸭子  北京烤鸭  盐水鸭  风味  家乡  养鸭  客家  乡民  父亲  品尝 
描述:喜欢鸭子。春暖花开时,父亲就从墟场上买回
吕秀莲单挑蔡英文
作者:刘润生  期号:第6期 来源:看世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 蔡英文  吕秀莲  鸭子  女人 
描述:“全民调”,再到党费缴交情况不佳,甚至以“团结、团结,多少错误假汝之名”批评蔡英文矫揉造作,暗示她没资格竞选台湾地区领导人。刚开始近两个月,蔡英文一直忍气吞声,憋了一肚子气,直到2月21日下午她终于顶不住发飙。由此,民进党两个女人的战争终于爆发了! 到2月28日上午,吕秀莲在台北大安森林公园高调宣布参选2012,这两个女人的战争也进入了白热化阶段! 两个女人之间的对骂 随后,吕秀莲和蔡英文开始了隔空喊话,火药味越发浓烈。蔡英文对于每天都要回应吕秀莲的喊话感到很生气,在 “台湾客家联盟”举办的春酒活动上,台湾媒体包围蔡英文问及吕秀莲的问题,蔡英文深深叹一口气,不耐烦地说:“我要是每天都要回应吕秀莲的话,那我有很多‘正经’的事情你们就不会报道了!”、“如果不自我克制,‘大选’是不会有成功机会的”。
客家子姜炒子鸭
作者:赖晨  期号:第3期 来源:烹调知识(原创版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家地区  子姜  客家人  赣南  鸭子  鸭肉  觅食  钻进  毛笋  河水 
描述:打开,它们便会自动排队到水圳、池塘、溪沟、小河里去觅食。青山绿水间,成群的鸭子在水面上追来扑去,浪花飞溅,嘎嘎欢叫。夕阳西下,暮霭缭绕,不待主人召唤,它们又自觉排着队,一摇一摆地回到各自的家门。第二天清晨,主人只管提篮到鸭舍里去捡蛋就是了。可谓“家有三只鸭,不愁没有油盐呷。
客家山寨
作者:罗田良  期号:第14期 来源:写作 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中学语文教师  水池  地毯  中学教师  大鹅  太阳  鸭子  擂茶  皮肤  广东省 
描述:。太阳越走越近,山寨越来越静。只有夕阳从沉睡中惊醒时,山寨才又
学做特色客家菜
作者:暂无 期号:第5期 来源:工会博览(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 辣椒粉  客家  胡椒粉  主料  水豆腐  香油  陈醋  调料  大蒜  鸡蛋 
描述:下七醋鸭主料:鲜鸭一只(约1000克)调料:陈醋30克,姜丝5克,大蒜丝5克,盐味精少许,胡椒粉5克,辣椒粉8克,料酒20克,香油适量。1、锅上火加入水,将鸭子放入,加少
吉厦:客家居民品大盆菜迎新春
作者:刘颖  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:南都讯2月3日晚上,在龙岗区南湾街道吉厦社区广场,一场2013年春节团圆宴会正在举行,居民们一共坐满了175张圆桌,1000多名吉厦社区原居民聚在一起,不少都是全家老小齐上阵,一家人围坐在同一张桌子前,齐品大盆菜,迎接新年的到来。 宴会当中,最重要的一道菜品无疑是大盆菜了。南都记者在现场看到,大盆
西湖塘客家腊鸭香飘200年
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报记者 方胜 文/图 制作、食用各种腊味,是客家人的传统民俗,其中腊鸭更是其中最为美味的代表。腊鸭肉红味鲜、骨脆可嚼,民间素有“北风起,腊鸭香”的俗语,可见它多么让人回味和流连。然而,随着社会经济的发展和文化生活的变迁,亲手制作腊鸭的深圳本地客家人已经越来越少了。但在龙岗区坪地街道西湖塘,这
武平特有的客家歇后语
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 鸭子听雷公——噩噩堆(音) 黄狗泻尿——有都无多 年三十日供大猪——来唔及 唔曾看过大蛇屙屎
洪坑,客家人的诗意田园
作者:陈平  期号:第2期 来源:地图 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:走进洪坑村,几个农家女在溪边的青条石板上挥动棒槌敲打着衣裳,五六只顽皮的鸭子在水中嬉戏,一派和谐景象。走着走着,路右边闪出一座巨大的圆形土楼,这就是著名的“土楼王子”振成楼。此楼是洪坑村的核心,外环四
唱响土楼 唱响客家
作者:赖初源 卢基莹  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 激情广场的精彩演出  王毅 摄   冒雨观看节目  郑秋生 摄   木偶书法现场献艺  王毅 摄 “漫漫黄土兮,山高路长,诉说着一曲千年惆怅。依依土楼兮,圆圆方方,珍藏起多少客家梦想……”昨日下午,虽然天公不作美,雨时断时续地下着,但《激情广场?情动永定土楼》大型