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1
条
客家子姜炒子鸭
作者：
赖晨
期号：
第3期
来源：
烹调知识(原创版)
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家地区
子姜
客家人
赣南
鸭子
鸭肉
觅食
钻进
毛笋
河水
描述：
打开，它们便会自动排队到水圳、池塘、溪沟、小河里去觅食。青山绿水间，成群的鸭子在水面上追来扑去，浪花飞溅，嘎嘎欢叫。夕阳西下，暮霭缭绕，不待主人召唤，它们又自觉排着队，一摇一摆地回到各自的家门。第二天清晨，主人只管提篮到鸭舍里去捡蛋就是了。可谓“家有三只鸭，不愁没有油盐呷。
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