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吉厦:客家居民品大盆菜迎新春
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作者:刘颖
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:南都讯2月3日晚上,在龙岗区南湾街道吉厦社区广场,一场2013年春节团圆宴会正在举行,居民们一共坐满了175张圆桌,1000多名吉厦社区原居民聚在一起,不少都是全家老小齐上阵,一家人围坐在同一张桌子
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煮妇教你烹饪客家菜
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
社区常举办厨艺活动,交流下厨心得。 资料照片
客家美食让人垂涎,坪山当地客家“煮妇”都能烧出一手好菜,但很多在坪山工作的外来务工人员却不得要领。近日,田心社区服务中心举办厨艺工作坊,邀请了社区两位厨艺了得的“煮妇”现场教学客家菜,吸引众多外来工踊跃参与。
服务中心的社工们早早就准备好了材
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静守往昔的客家古村
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
密溪古村全景。
进入谨光鼎臣合祠的八字门楼。
赵丽春 杨锦辉 宋玉琳文/图
在离瑞金市九堡镇北偏东12公里处的凤凰山下,有三条小溪流经片村汇合于环溪水库,诗有云“一带密溪淌绿水,千寻松竹染红霞”,这个美丽的千年古村就是密溪村。
据《瑞金县地名志》记载,密溪的开基者为罗密峰,南宋咸淳
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流淌在血脉中的客家符号
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:尽管,迁徙是客家民系形成的最重要原因,但在迁徙中,总有一些东西让客家人坚守,成为流淌在血脉中永恒的符号。
祠堂
赣、闽、粤相交的青山绿水间,是客家的主要分布区。走进这里的每一个村镇,可以看到一座座雕梁画栋的祠堂,它们虽然因岁月的冲刷有的破损或斑驳,像老人倔立在风中,但从它们建筑的精美,我们仍能想